Verwacht vers gevangen Adriatische vis, met de hand geplukte groenten en zelfgemaakte olijfolie, geserveerd in een afgelegen baai. Geniet tussen de gangen door van een duik in de kristalheldere zee en ontspan in luxe houten tuinhuisjes of direct aan het strand. Het menu varieert van tartaar van blauwe tonijn tot sashimi van zwaardvis en oesters uit Ston, bekroond met een cake gemaakt van zelfgemaakte johannesbrood.

Kristalhelder Adriatisch water kabbelt zachtjes over je voeten terwijl je dwaalt tussen mediterrane vegetatie en historische ruïnes. Op de Elafit-eilanden geniet je van ongerepte stranden, dompel je jezelf onder in de fascinerende onderwaterwereld en ontdek je op je gemak de verborgen schatten van kleine vissersdorpjes. Een toevluchtsoord dat ontspanning en avontuur combineert in een adembenemende natuurlijke omgeving.

Als je van piña colada's houdt En betrapt worden in de regen Als je niet van yoga houdt Als je een half brein hebt

Vanaf de top van de vestingmuren opent zich een weids uitzicht over groene valleien en puntige cipressenbossen. Verken oude kamers die ooit de keuken, bewakers en kapel huisvestten en bewonder de tentoongestelde wapens en zware kanonnen. De harmonieuze samensmelting van steenkleuren met de omringende natuur maakt deze historische plek tot een perfect uitkijkpunt.

Zeilen in de haven van Dubrovnik geeft je het gevoel dat je terug in de tijd bent getransporteerd naar de 16e eeuw. Omringd door historische forten en het heldere, smaragdgroene water van de Adriatische Zee, navigeer je tussen traditionele boten en geniet je van de schilderachtige achtergrond van de oude stad. Kinderen genieten van de directe ervaring met de zee en de spannende verhalen van de zeevarenden.

Verken verkeersluwe eilanden met kristalhelder water, pittoreske zandstranden en middeleeuwse dorpjes. Geniet van lokale specialiteiten in restaurants direct aan zee, ontdek verborgen baaien tijdens het snorkelen en laat u omringen door de rust van de dennenbossen. Fietsverhuur maakt het gemakkelijk om te verkennen, terwijl historische bezienswaardigheden vertellen over vervlogen tijden.

Vlees- en visgerechten die langzaam worden gestoofd onder een gietijzeren bel wachten op u in een traditionele konoba, omgeven door weelderig groen en kabbelende beekjes. Een door een familie gerund juweeltje dat traditionele Dalmatische delicatessen en levendige muziek biedt in een schilderachtig landschap. Vergeet niet om de Peka vleesschotel minimaal drie uur van tevoren te bestellen.

Villa Ruža, genesteld in de idylle van Koločep, biedt een eetervaring geïnspireerd op de liefde van een koopman voor zijn vrouw. Geniet van voortreffelijke mediterrane gerechten, bereid door chef-kok Ruđer Jelavić, in een romantische omgeving die de schoonheid van de Elafit-eilanden weerspiegelt. Het is alleen geopend van mei tot oktober en belooft een ongeëvenaard uitzicht en culinaire hoogstandjes.