Onder het genot van verse, biologische gerechten direct aan het water bent u getuige van hoe traditionele houten boten met toewijding worden gerestaureerd. Een culinaire reis die een fascinatie voor maritiem erfgoed combineert, terwijl op de achtergrond de expertise van Yann Roger en zijn team oude schoonheden nieuw leven inblaast.

Tegen een achtergrond van spectaculaire kliffen, heidevelden en turquoise wateren wordt een stukje Caribisch gebied in West-Frankrijk onthuld. Langs de zandstenen muren en rotsachtige overhangen kunt u per boot de diversiteit van het kustlandschap verkennen. Tussen de rustige baai van Brest en de wilde schoonheid van het schiereiland Crozon ligt een unieke natuurervaring, gekenmerkt door indrukwekkende uitzichtpunten en idyllische stranden.