Met uitzicht op de inkomende en uitgaande schepen van het Kielerkanaal kunt u in de kombuis genieten van seizoensgebonden, vers bereide vissandwiches. Of het nu gaat om sappige gebakken vis of malse zalm, traditionele bereiding ontmoet regionale producten. Na het genieten nodigt de onmiddellijke nabijheid van het water uit tot een spijsverteringswandeling.

In een ambiance die warmte en gezelligheid uitstraalt, wordt u verwend met huisgemaakte gerechten en exquise koffiespecialiteiten. De kwaliteit en aandacht voor detail in elke hap en slok weerspiegelen de passie en toewijding. Vergeet niet de koffie uit de Bayreuth-pot te proberen - een bijzonder hoogtepunt.

Navigeer door de smaakwereld van de Oriënt zonder Kiel te verlaten. Authentieke oosterse gerechten wachten op u, van traditionele gerechten tot moderne interpretaties. Elke hap is een uitnodiging om de rijke culinaire cultuur van de Oriënt te ontdekken.

Met een adembenemend uitzicht over de zee kunt u genieten van koele drankjes in een onvergelijkbare ambiance. Vanaf de eerste slok voel je de tijd stilstaan terwijl je ontspant in het comfort van je dierbaren. Het is meer dan een drankje, het is een moment van rust en schoonheid, vastgelegd in een stijlvolle setting.

Geniet van rustieke Duitse wild- en visgerechten in een gebouw dat meer dan 100 jaar oud is, gecombineerd met een vers getapt biertje of heerlijke wijnen. Ervaar de nuchtere keuken in een gezellige ambiance die perfect is voor zowel zakenlunches als romantische avonden.

Geniet van een culinaire reis door de vegetarische keuken, omringd door de bruisende sfeer van een havenstad. Ontdek regionale specialiteiten en innovatieve gerechten, liefdevol bereid met verse ingrediënten uit de omgeving. Elk gerecht vertelt het verhaal van Noord-Duitse gastvrijheid en creativiteit, ingebed in de charme van Kiel.

Verfris jezelf met een koffiefrisdrank, een creatieve mix van zelfgemaakte grapefruitsiroop, tonic water en cold brew. Deze smaakexplosie is een geheime tip die koffiegenot naar een nieuw niveau tilt. Naast cupping-avonden en barista-cursussen biedt Loppo Kaffeeexpress een uitgebreide koffie-ervaring.

Samensmelting van heden en verleden wacht op u in een uniek kader van oude gietijzeren zuilen en een gezellige galerij. Luxe Duitse en Europese gerechten, geïnterpreteerd op een traditionele en moderne manier, vergezeld van een breed scala aan bier, wijn en cocktails. Voor de veeleisende fijnproevers is er ook een selectie van biologische en gezonde opties.

Geniet van de authentieke Scandinavische keuken met minstens 60 procent regionale producten uit Sleeswijk-Holstein. Of het nu op het terras direct aan het water is of achter indrukwekkende panoramische ramen, de visgerechten en het uitzicht over de baai zijn bijzonder aan te bevelen. De open keuken en de elegante, Scandinavische ambiance ronden uw culinaire hoogtepunt af.

In de Manufactur kunt u met de hand geplukte ingrediënten verwachten en een culinaire reis die wordt gekenmerkt door zorgvuldig ontwikkelde recepten en zachte verwerking. Geniet van de transparantie van een open keuken waar u getuige kunt zijn van de bereiding van uw eten. Ervaar de afwisseling van het weekmenu naast de bekende vaste gerechten.

Met livemuziek die het hart en de ziel raakt en een selectie van meer dan 120 whisky's omringd door gelijkgestemden, ervaar je authentieke Ierse gastvrijheid. Geniet van een 5-gangenmenu vol verrassingen en dompel jezelf onder in een wereld waar elke dag St. Patrick's Day lijkt te zijn.

Maak 's ochtends uw smaakpapillen wakker met een warme, versgebakken croissant en een fluweelzachte café latte. Bij Café Restez a table kunt u ontspannen in een rustige sfeer terwijl u zich een weg baant door een gevarieerd ontbijtbuffet dat Franse patisserie en boulangerie op zijn best combineert. Een vertraagde ervaring die uitnodigt tot verpozen.

Geniet van authentieke Zweedse en Europese gerechten met een uniek uitzicht op de Kieler Fjord. LAGOM combineert Scandinavisch design met verse, regionale producten. Kijk hoe uw gerechten worden bereid in de open keuken en laat u betoveren door de selectie van SMØRREBRØD voor de lunch.

Geniet van een voortreffelijk diner met een ongeëvenaard panoramisch uitzicht op de bruisende haven. Kies uit een verscheidenheid aan heerlijke wijnen om uw maaltijd te begeleiden terwijl u de zon boven het water ziet ondergaan. De combinatie van huisgemaakte gerechten en verse visgerechten belooft culinaire hoogtepunten, afgerond met een vers getapt biertje.

Je dompelt jezelf onder in de wereld van ambachtelijke bieren direct op Falckensteiner Strand, waar Jan Czerny zijn passie voor hoogwaardige biologische bieren en sterke dranken deelt. Bij zes verschillende tapkranen vindt u een verscheidenheid aan bierspecialiteiten, vergezeld van zelfgemaakte versnaperingen en de hartelijke uitwisseling met de meesterbrouwer zelf.

Culinaire specialiteiten wachten op u in Mamajun, waar creatieve gerechten het gehemelte betoveren. Gemaakt door de eigenaren van Café Hilda, belooft dit adres een feest voor de zintuigen te worden. Verwacht een smaakreis die traditionele elementen combineert met innovatieve ideeën om een unieke eetervaring te creëren.

Geniet van sappige steaks en Duitse specialiteiten in een klein, gezellig steakhouse. Een uitgebreid saladebuffet en een gevarieerde selectie drankjes ronden uw culinaire ervaring af. De warme gastvrijheid en het charmante interieur zorgen voor momenten van welzijn.

Ontdek de verscheidenheid aan Lille-bier rechtstreeks van de tap in de modernste ambachtelijke bierbrouwerij van Sleeswijk-Holstein. Elke variëteit biedt een unieke smaakbeleving, vergezeld van handgemaakte lekkernijen gemaakt van streekproducten uit de wisselende foodtrucks voor de brouwerij. Mis de kans niet om het officiële Kieler Weekbier 2023 te proberen.

Creatieve energie stroomt door de ruimte, geïnspireerd door de omringende natuur en de levendige wijk Gaarden. Ontdek unieke designstukken terwijl u geniet van heerlijke, duurzaam geproduceerde koffie. Leah Rott's visie van een diverse en duurzame ontmoetingsplaats, omgeven door een geheime tuin in de foyer, nodigt je uit om de verbinding tussen kunst en natuur uit de eerste hand te ervaren.

Ontdek ambachtelijk brouwen achter glazen wanden terwijl je kiest voor vers, lokaal gebrouwen bier uit 12 tapkranen. Verwen je smaakpapillen met echte pretzels en ontdek de verscheidenheid aan Kieler bier, vergezeld van handgemaakte, regionale gerechten van wisselende foodtrucks direct voor de deur.

In dit restaurant waan je je meteen in hartje Tokio! Geniet traditioneel van de beste sushi van de stad met verse vis of wisselende creaties.

Verwacht een culinaire reis die je meeneemt door de authentieke Japanse en Koreaanse keuken. Met de enige sushi-loopband in Kiel en een selectie variërend van verse sushi tot hartige kimchi, kunt u in een gezellige sfeer genieten van innovatieve smaakcombinaties en traditionele gerechten. Perfectioneer je sushi rollen op interactieve stations en wissel ideeën uit met andere geliefden.

Geniet van exquise visgerechten met uitzicht op de sprankelende fjord. Bij GOSCH kunt u niet alleen een culinaire ervaring verwachten, maar ook een sfeer die de maritieme manier van leven weergeeft. Hier zorgen het genot van verse vis en het unieke panorama van de Kieler Fjord voor een onvergelijkbare eetervaring.