Trakteer uzelf op een fijn avondmenu dat varieert van consommé van schaaldieren tot Husum-runderfilet. In het restaurant Ursprung, gelegen op de binnenplaats met glazen dak van Hotel Aquarium, wachten culinaire hoogstandjes op u. De bar serveert regionale Pinot Noirs en creatieve cocktails. Hier smelten traditie en moderne keuken samen tot een unieke smaakbeleving.