Geniet van exquise visgerechten en meer in de exclusieve ambiance van restaurant LUKAS, waar zowel visliefhebbers als vegetariërs aan hun trekken komen. Met een verscheidenheid aan Noord-Duitse klassiekers, seizoensgebonden lichte gerechten en steaks en schnitzels biedt het elegante restaurant met zomerterras voor elk wat wils. De culinaire ervaring wordt afgerond met een gevarieerde selectie drankjes met heerlijke cocktails. Of u nu de voorkeur geeft aan de heerlijke vissoepen, de carpaccio of de crème brûlée, een reservering belooft u een onvergetelijk moment van genot.

Met 300 exquise wijnen en gerechten gemaakt van regionale biologische producten, zal de wijnbistro "George" uw zintuigen verwennen. Bekroond door fijnproevers en aanbevolen met de Bib Gourmand, biedt het u een ongedwongen sfeer om van te genieten. Hier combineert u het proeven van exquise wijnen met het plezier van goed gemaakte, de hele dag door culinaire creaties.

Elegante gerechten met innovatieve wendingen op traditionele recepten wachten op u, vergezeld van heerlijke wijnen en Noord-Duitse sterke dranken. Het seizoensgebonden menu belooft verse en spannende opties, terwijl jonge topkoks en ervaren restaurateurs culinaire hoogstandjes serveren in een stijlvolle ambiance met uitzicht op het meer.

Ervaar meesterlijke koffiekunstwerken die niet alleen je smaakpapillen, maar ook je ogen zullen betoveren. Bij Jan Cornelius wordt u meegenomen in de wereld van exquise koffiebereiding, aangevuld met een menu dat traditionele smaken in een moderne interpretatie presenteert. Elk kopje vertelt een verhaal, vergezeld van culinaire creaties die uw smaakbeleving afronden.

Handgemaakt softijs gemaakt van verse ingrediënten ontmoet innovatieve smaakcombinaties die elke dag veranderen. Of het nu gaat om klassieke chocolade-vanille of exotische soorten zoals mango-kokosnoot en kruisbessenmeringue, je ontdekt hier nieuwe smaakdimensies. Daarnaast zijn er versgebakken, warme wafels met heerlijke toppings - een paradijs voor alle ijsliefhebbers.

Ontspan op zacht zand onder de zon terwijl het geluid van de golven van het meer van Schwerin uw oren verwent. Aan de historische strandpromenade wachten charmante cafés en restaurants om u te verrassen met regionale lekkernijen zoals gerookte vis en asperges. Een speeltuin zorgt ervoor dat ook de jongere gasten zich kunnen vermaken.

Met zand in je schoenen en geluk in je hart sluit een broodje vis uit de viskeuken de dag perfect af. Hoogwaardige, regionale producten, handgemaakt en vers gevangen, beloven u de beste visgerechten en visrolletjes, direct aan het water genuttigd.

Word wakker in historische muren, omringd door Oostenrijkse gezelligheid en kunst. Begin de dag met een 100% biologisch ontbijt, geserveerd door verhuurders die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan. Ontdek veganistische lekkernijen tijdens de vastenweken en laat je betoveren door de aandacht voor detail in elke kamer. Eco-luxe gecombineerd met historische charme wacht op u.

Met uitzicht op de glinsterende Pfaffenteich kunt u elegant dineren op het zomerterras. Friedrich's ligt in het hart van de gastronomie van Schwerin en biedt een frisse en lichte keuken. Van heerlijke visgerechten tot aspergemenu's – culinaire creaties en adembenemende uitzichten zorgen hier voor een onvergelijkbaar moment van genot.

Geniet van een uitstekende maaltijd buiten in een autovrije, geplaveide steeg. Of het nu gaat om een vegetarisch gerecht, hamburgers met friet of de aanbevolen knoflookkip – alles belooft culinaire hoogstandjes. Om nog maar te zwijgen van het Ilka-ijs als de perfecte afsluiting van een warme dag, op een steenworp afstand. Een moderne ambiance ontmoet een gezellige sfeer en vriendelijke service.

Verwacht voortreffelijke koffie die zorgvuldig met de hand is gemaakt en gemaakt is van fairtradebonen. Elke slok onthult de fijnste aroma's, vergezeld van zelfgemaakte cakes en taarten. Café Lennards combineert een passie voor koffie met culinaire verfijning – een feest voor de zintuigen.

Verheug u op de mediterrane keuken, seizoensgebonden specialiteiten en biologische wijnen terwijl u op het zonneterras zit en geniet van het adembenemende uitzicht op het kasteel van Schwerin. Een hoogtepunt is het verrassingsmenu, dat zorgt voor een perfecte harmonie van smaak met een bijpassend glas wijn.

Geniet van een ontbijt of lunch die niet alleen uw smaakpapillen zal verwennen met uitstekende gerechten zoals falafelschotel en Das precious, maar ook uw oog zal verwennen met een indrukwekkende selectie drankjes en zoete creaties. In een gezellige bistrosfeer die kunst en culinaire hoogstandjes combineert, kunnen regionale producten worden gezien en geproefd in mediterrane gerechten. Een bijzondere ervaring die wordt afgerond door de mogelijkheid om deel te nemen aan kooklessen.

Geniet van vegetarische en veganistische gerechten, vers bereid met producten rechtstreeks van de Demeter-boerderij. Kleurrijke gerechten en zelfgemaakte taarten en taarten wachten op u terwijl u geniet van het uitzicht op de Duomo. In de zomer verplaatst het leven zich naar het terras, waar u in een ontspannen sfeer kunt genieten van eten en drinken.

Dit charmante restaurant is warm en gastvrij en biedt een selectie van traditionele regionale gerechten. Bijzonder opmerkelijk zijn de themadagen met unieke specialiteiten. Met een biefstuk of een royale eendenschotel beleeft u culinaire hoogtepunten, vergezeld van een attente en vriendelijke service die uw bezoek afrondt.

Een avond bij Cube by Mika neemt je mee naar een wereld waar de Euraziatische en Franse keuken harmonieus samensmelten. Kleine, vers bereide gerechten nodigen u uit om er samen van te genieten, zonder vaste volgorde, direct op tafel geserveerd. De creatieve signatuur van chef-kok Mika Drouin, gekoppeld aan een minimalistische sfeer, belooft een culinaire ervaring die zal worden herinnerd.

Beleef culinaire hoogtepunten in een historisch vakwerkhuis, waar ooit de was van de hertog werd schoongemaakt. Geniet van verse regionale vis of internationale delicatessen van zeevruchten op het terras in de tuin met uitzicht op het kasteel van Schwerin. Perfect voor een aangename pauze met dagelijks wisselende soepen en seizoensspecials.

Beleef een culinaire reis door zeven gangen, meesterlijk samengesteld door Hans-Georg Ogrissek en zijn team. Elk gerecht viert regionaliteit en duurzaamheid, aangevuld met wereldwijde smaken voor perfecte harmonie. Uw menu wordt gecompleteerd door een liefdevol geselecteerde wijnbegeleiding die perfect bij elk gerecht past.

Proef je een weg door weelderige slagroom en slagroomtaarten in een traditionele ambiance die dateert uit de 18e eeuw. De specialiteit, de cranberry-marsepeincake, belooft een onvergelijkbare smaakervaring. Hier, waar ooit een hertogelijke banketbakkerij was, kunt u genieten van pure koffiehuiscultuur.

Tijdens het diner in de zomertuin van restaurant Seewarte kunt u niet alleen genieten van hoogwaardige, seizoensgebonden gerechten, maar ook van het schilderachtige uitzicht op het meer. Perfect voor een pauze tijdens uw fietstocht of een elegante avond in een stijlvolle ambiance. Hier wordt de Scandinavische keuken gecombineerd met internationale accenten om een unieke smaakbeleving te creëren.