Geniet van exquise visgerechten en meer in de exclusieve ambiance van restaurant LUKAS, waar zowel visliefhebbers als vegetariërs aan hun trekken komen. Met een verscheidenheid aan Noord-Duitse klassiekers, seizoensgebonden lichte gerechten en steaks en schnitzels biedt het elegante restaurant met zomerterras voor elk wat wils. De culinaire ervaring wordt afgerond met een gevarieerde selectie drankjes met heerlijke cocktails. Of u nu de voorkeur geeft aan de heerlijke vissoepen, de carpaccio of de crème brûlée, een reservering belooft u een onvergetelijk moment van genot.

Geniet van een selectie van tientallen bieren, vergezeld van typisch Duitse vleesgerechten in een rustieke omgeving. Met uitzicht op de haven en de mogelijkheid om bij warm weer op het terras te zitten, combineert de ervaring genieten met een schilderachtig uitzicht. Bijzonder aan te bevelen: de snoekbaarsfilet, ondanks de opmerking dat de saus nog aromatischer zou kunnen zijn.

Tussen kleurrijke vissersboten en elegante jachten ontvouwt zich een culinair paradijs. Geniet van verse vis en hartige vissandwiches bij 'Zum Stromer' terwijl u naar de drukte op de kade kijkt. Weg van de drukte, op een idyllische locatie, biedt het restaurant niet alleen een geweldige ambiance, maar ook een selectie van verfijnde gerechten tegen charmante prijzen.

Langs de Old Stream Promenade staan rijen charmante vissershuisjes, tegenwoordig de thuisbasis van cafés en boetieks. Haal een broodje verse vis rechtstreeks uit de kotter - maar pas op voor de brutale meeuwen! Het maritieme decor, omzoomd met zeilers en jachten, vormt het perfecte decor voor dit culinaire hoogtepunt.

De wekelijkse markt op de Neuer Markt, centraal gelegen en gemakkelijk toegankelijk, is een levendige ontmoetingsplaats. Regionale delicatessen, verse groenten en fruit en een breed scala aan verse producten van regionale boeren worden hier aangeboden. Van dinsdag tot zaterdag trekt de markt bezoekers met zijn gevarieerde aanbod: bakkerijproducten, kaas, vlees- en worstproducten, verse vis en nog veel meer. De markt, met een lange traditie die teruggaat tot de Middeleeuwen, combineert historische flair met moderne handel. Bijzonder vermeldenswaardig is de zelfkweekmarkt op zaterdag, waar verse seizoensproducten rechtstreeks van de boeren komen. Een bezoek biedt niet alleen mogelijkheden om te winkelen, maar ook culinaire hoogstandjes zoals braadworst of broodjes vis - ideaal voor een lunchpauze of een snack tussendoor.

In de zalen van een historische bunker smelten heden en verleden samen, bieden u een uniek cultureel programma en nodigen u uit tot een diepgaande dialoog over geschiedenis, kunst en gemeenschap.

Met elke hap verse vis direct aan de levendige haven - dat is wat u te wachten staat in de gezellige vishal. Hier, waar gerookte paling, gamba's en zure haring de toonbank sieren, waan je je in een culinair paradijs. Neem plaats aan een van de houten tafels en geniet van het marktscenario terwijl de Oostzee zijn schatten rechtstreeks op uw bord brengt.

Laat u betoveren door de echte Italiaanse keuken, waar traditionele recepten en verse ingrediënten elkaar ontmoeten. Geniet van de familiale sfeer terwijl je je tegoed doet aan zelfgemaakte pasta, knapperige Napolitaanse pizza en heerlijke gelato. Ervaar hoe elke hap je rechtstreeks naar Italië brengt, vergezeld van een warme service waardoor je je thuis voelt.

Hier vindt u heerlijke en relatief goedkope vissandwiches en een grote selectie, een gerookte vis direct aan het water om mee te nemen.

Laat u verwennen in een charmant tuincafé, waar verse, liefdevol bereide taarten en zelfgemaakte specialiteiten rechtstreeks uit de tuin op tafel komen. Terwijl de kinderen ravotten in de speeltuin, kunt u ontspannen op het zonnige terras en uw gedachten de vrije loop laten. Een kleine biologische winkel biedt ook regionale biologische producten om mee te nemen.

Geniet van verse, regionale visgerechten in de maritieme ambiance van restaurant Zur Fähre. Terwijl u heerlijk eten proeft, krijgt u een schilderachtig uitzicht op de Wiecker basculebrug. Laat uw blik dwalen over het kalme water en ervaar de perfecte harmonie van de voortreffelijke keuken en de idylle van het vissersdorp.

Geniet van de verscheidenheid aan huisgemaakte koffie- en gebakvariaties in de gezellige sfeer van branderij Fuchs. Ontdek gezonde gerechten, een uitgebreid ontbijt- en brunchmenu en laat u verwennen door de fijnste smaken.

Met 300 exquise wijnen en gerechten gemaakt van regionale biologische producten, zal de wijnbistro "George" uw zintuigen verwennen. Bekroond door fijnproevers en aanbevolen met de Bib Gourmand, biedt het u een ongedwongen sfeer om van te genieten. Hier combineert u het proeven van exquise wijnen met het plezier van goed gemaakte, de hele dag door culinaire creaties.

Elegante gerechten met innovatieve wendingen op traditionele recepten wachten op u, vergezeld van heerlijke wijnen en Noord-Duitse sterke dranken. Het seizoensgebonden menu belooft verse en spannende opties, terwijl jonge topkoks en ervaren restaurateurs culinaire hoogstandjes serveren in een stijlvolle ambiance met uitzicht op het meer.

Word wakker met het uitzicht op elegante jachten en de zachte golven van de Oostzee. De bekroonde spa is de perfecte plek om te ontspannen na een dag vol watersporten of strandplezier. 's Avonds verwent de met een Michelinster bekroonde chef-kok André Münch u in 'Der Butt' met creatieve gerechten die uw smaakpapillen meenemen op een exquise smaakreis.

Bij uw bezoek kunt u een pittige ketelgoulash verwachten die geworteld is in de regionale keuken. Of het nu gaat om stevige vleesgerechten, sappige hamburgers of verse vis uit de Oostzee - tevredenheid is gegarandeerd. Een authentiek culinair avontuur, omringd door gepantserde tinnen kameraden, brengt de sfeer van weleer terug.

Direct naast de historische draaibrug, die majestueus de weg vrijmaakt voor jachten en zeilboten, vindt u authentieke visgerechten in zijn puurste vorm. Bij 'Dat Fischhus' kunt u genieten van verse vis, rechtstreeks uit de rook of tussen knapperige broodjes - een heerlijke pauze terwijl u naar de spelende boten kijkt. Bij elke hap wordt de geur van gerookte lekkernijen gecombineerd met het ritmische geluid van ratelende masten en het zachte geruis van water. Hier wordt eten een belevenis – vers, lokaal en in het kloppende hart van Malchow.

Van 27.11. tot 22.12.23 verandert de kerstmarkt op de Neuer Markt het centrum van de stad in een kerstwonderland. Omringd door fonkelende lichtjes en versierde kraampjes kunnen bezoekers traditionele kerstversieringen, handgemaakte cadeaus, geurige peperkoek en aromatische glühwein ontdekken. Een kermis met attracties zoals botsauto's en een spooktrein zorgen voor sensatie. De lange geschiedenis van de markt, die teruggaat tot de Middeleeuwen, maakt het een speciale plek waar traditie en feestelijke sfeer samenkomen. Een ervaring voor alle zintuigen die het adventseizoen in Rostock verrijkt.

Neem een pauze vol zoete verleidingen in het hart van de stad. Met een enorme keuze aan taarten en cakes wacht u een smaakexplosie. Geniet van de handgemaakte lekkernijen in een gezellige sfeer met een kopje koffie en begin de dag verwend of verzoet de middaguren. Een zoete verleiding die uitnodigt om te blijven hangen.

Onder verlichte boomtoppen en naast een watervalmuur geniet je van creatieve gerechten geïnspireerd op water, vuur, hout, aarde en metaal. De gloeiende zoutmuren en de knisperende open haard zorgen voor een unieke sfeer. Veganistisch, vegetarisch of speciale intoleranties? Hier komt voor elk wat wils. Showdiners en culturele gerechten bieden culinaire hoogstandjes en entertainment.

Geniet van een culinair avontuur met een breed scala aan vlees- en visgerechten, omgeven door een schilderachtig decor en een gezellige sfeer. Hier wordt u bediend door attent personeel terwijl u geniet van de verscheidenheid aan heerlijke hamburgers en steaks. Een ideale bestemming voor liefhebbers van de Amerikaanse keuken, aangevuld met uitzonderlijk bereide gegrilde groenten en unieke cocktails die het bezoek onvergetelijk zullen maken.

Proef de zee direct aan de haven met een bezoek aan de visserstrawler Milaan. Geniet van verse vissandwiches of klassieke fish and chips terwijl u geniet van de maritieme flair van Stralsund. Hier, waar de lokale bevolking zweert, vindt u kwaliteit tegen eerlijke prijzen. Een aanrader voor iedereen die houdt van de authentieke kustkeuken en wil genieten van geen franje.

Mis de kans niet om te ontspannen met een aromatische koffie en een stuk van de hemelse taart terwijl u naar de drukte van de markt kijkt. Of u nu alleen bent of in gezelschap - hier vindt u altijd de perfecte plek om van de dag te genieten en uw gedachten de vrije loop te laten.

Ervaar de ware smaak van Bismarck-haring, rechtstreeks uit Stralsund. In zijn Henry Rasmus-viswinkel presenteert Mathias Schilling een culinair erfgoed dat al meer dan 150 jaar bestaat. Mild zuur gebeitst, de haring overtuigt puur of in een broodje - een must voor elke visliefhebber. Een stukje geschiedenis, gevangen in elke hap, alleen hier te vinden.