Ontdek de diversiteit van de veganistische keuken in een ambiance die uw zintuigen prikkelt. Hier kun je creatieve, volledig plantaardige gerechten verwachten, bereid met liefde en oog voor detail. Van stevig ontbijt tot exquise diners, geniet van culinaire hoogstandjes die niet alleen duurzaam zijn, maar ook een lust voor het oog. Laat u verrassen door seizoensgebonden specialiteiten en innovatieve creaties.

Wrijf je geluk door de buiken van de vier bronzen varkens op de middeleeuwse brug te aaien. Elk beeld, uniek in pose en expressie, doet denken aan de tijd dat hier varkens naar de markt werden gedreven. Een charmant ritueel dat bezoekers onderdompelt in de lokale traditie en tegelijkertijd een populair fotomotief biedt.

Geniet van de unieke smaak van de Oostzee met vers gevangen vis direct op je bord. Bij Seeperle wacht u een culinaire reis door de traditionele gerechten van de regio, verfijnd met moderne accenten. Of het nu gaat om gebakken snoekbaars of gemarineerde haring, hier ervaart u de frisheid en diversiteit van de zee. Perfect afgerond door het uitzicht op het sprankelende water.

Ontdek een wereld waar middeleeuwse spiritualiteit en filmische magie elkaar ontmoeten. In dit gotische gebouw, omringd door historische muur- en plafondschilderingen, sta je op de plek waar SOKO Wismar ooit onderzoek deed en Nosferatu door de nacht kroop. Een zeldzaam inzicht in het verband tussen sacrale pracht en filmgeschiedenis wacht op je.

Omringd door indrukwekkende herenhuizen en de artistieke waterkunstfontein, biedt het historische marktplein een onvergelijkbare sfeer. Geniet van een kopje koffie of een streekgerecht in een van de vele cafés of restaurants en laat u betoveren door de charme van de middeleeuwse architectuur. Hier begint ook je ontdekkingsreis met een rondleiding door de stad, die diepe inzichten biedt in de rijke geschiedenis.

Dompel jezelf onder in een rustieke omgeving met bakstenen en vakwerkmuren versierd met hop en geniet van zelfgebrouwen bier, waaronder de beroemde Mumme. Van hartige schnitzels tot verse vis - het menu biedt voor elke smaak het juiste. Ervaar oprechte gastvrijheid en dompel je onder in de traditionele biercultuur die al meer dan 500 jaar wordt gecultiveerd.