Achter een onopvallende deur wachten voortreffelijk eten en levendige dansritmes op je. Laat u verrassen door innovatieve gerechten die uw smaakpapillen uitdagen en laat de muziek u meenemen naar een avond vol beweging. De sfeer combineert mysterie met elegantie, perfect voor wie op zoek is naar het onverwachte.

Dit is waar traditioneel brouwen en moderne ambachtelijke biercreaties samenkomen. Geniet van met de hand gebrouwen bieren, van hoppige aromatische IPA's tot klassieke pilseners en tarwe, in een ambiance die de levendige eetcultuur van Berlijn weerspiegelt. Met 21 verschillende bieren op het menu en seizoensgebonden specialiteiten biedt deze plek een unieke eetervaring die de smaken en voedseltrends van de stad omarmt.

Van cancan tot rock'n'roll, van burlesque tot adembenemende luchtartiesten, op een vrijdagavond begint je onderdompeling in een wereld vol kleur, muziek en dans. Na vier uur van verwondering, applaus en genot nodigt de after-show party je uit om een been te schudden en feest te vieren tot in de vroege uurtjes. Een onvergelijkbare mix van show en feest direct onder de Berlijnse tv-toren.

Zodra je aanbelt, word je begroet door figuren die eruit zien alsof ze uit een Tim Burton-film komen. Elk hoekje en gaatje is doorspekt met verwijzingen naar klassiekers als Alice in Wonderland, terwijl de unieke barmenu's verrassen met sprookjesachtige citaten en geuren. Uitstekende cocktails dragen namen uit de sprookjeswereld, en je kunt het geheel beleven in de magische sfeer bij de sprookjesfontein in Volkspark Friedrichshain.

Ontdek de diversiteit van de Berlijnse biercultuur, van traditionele Berliner Weisse met een shotje tot innovatief ambachtelijk bier. Combineer je bierervaring met Beierse tapas of geniet van een klassieke Berlijnse varkensschenkel. Ervaar hoe kleine brouwerijen met creativiteit en passie het bierlandschap van Berlijn vormgeven, waarbij de traditie in ere wordt gehouden.

Geniet tijdens je volgende culinaire avontuur van veganistische, seizoensgebonden en lokale gerechten, bereid met biologische producten en trouw aan het zero-waste-principe. In een ambiance die indruk maakt met lichte, vriendelijke kamers en een verscheidenheid aan planten, kunt u kiezen tussen 3-, 4- of 5-gangenmenu's. Het menu is overzichtelijk, maar achter elke selectie schuilen creatieve combinaties en heerlijk smakende creaties. Een bijzonder hoogtepunt is de eigen bakkerij, waar u niet alleen de lekkerste pistachecroissant van Berlijn vindt, maar ook uitstekende broden en een aantrekkelijk lunchmenu.

In de sfeer van een kleine kroeg op de hoek, waar het bier nog betaalbaar is en oude hits uit stoffige luidsprekers klinken, ontmoet je stamgasten - een echt stukje Berlijnse levenshouding.

Hier ontmoeten Japanse perfectie de smaken van Thailand en de culinaire filosofie van China. In een urban-chique ambiance kunt u genieten van culinaire creaties waarvoor geen brood, pasta of witte suiker nodig is, maar die garant staan voor genieten op het hoogste niveau.

De fijnste veganistische creaties en traditionele gerechten in een modern jasje wachten op u, kunstig bereid met verse ingrediënten rechtstreeks van onze eigen boerderij. Of u nu aan de balie of aan tafel zit, geniet van wisselende menu's van boer tot bord en à-la-cartegerechten die worden geserveerd in een pretentieloze, gastvrije omgeving. Van hartige klassiekers tot innovatieve composities, smaak is hier de naam van het spel.

Beleef elke voetbalwedstrijd met gelijkgestemden en een sfeer die opwindt. Geniet van kenmerkende handgemaakte cocktails of kies uit een verscheidenheid aan vers getapte bieren rechtstreeks uit de grote biertanks.

Berlijnser dan dit wordt het niet, genoeg chique mensen met bagels gezien voor Instagram. En het was nog lekker ook...

Te midden van de neobarokke charme kunt u perfect genieten van een Aperol Sprizz met uw vrienden, terwijl het idyllische park een oase van rust omringt. Het historische kasdecor en het uitzicht op een groene pracht bieden de perfecte setting voor gezellige uurtjes. 's Ochtends kunt u genieten van een klein ontbijt op het platteland, overdag koffie en gebak, en 's avonds wordt de plaats omgetoverd tot een bar met een terras voor aperitivo en snacks.

Geniet van de Wittig, een uitstekende veganistische burger met vers briochebroodje, gekarameliseerde uien en voortreffelijke mayonaise. En niet te vergeten het speculatieve tiramisu-dessert van de dag, een ware explosie van smaken. Een culinair hoogtepunt, ingebed in een unieke ambiance.

Terwijl u geniet van het favoriete gerecht van de kapitein van Köpenick, de varkensschenkel, omringd door historische flair, kunt u luisteren naar jazzkelderevenementen. Het is het beste om ze van tevoren te reserveren, want ze zijn snel uitverkocht.

Geniet van zelfgebrouwen bier in de schaduw van de indrukwekkende koepel van het Sony Center, waar de traditionele sfeer van de brouwerij samenkomt met Berlijnse specialiteiten en Oostenrijkse delicatessen uit de Alpen. Het dakterras biedt een uniek uitzicht over de Potsdamer Platz terwijl u zich tegoed doet aan Beierse klassiekers.

Tussen historische gebouwen en moderne architectuur komt een levendige mix van cultuur, winkelen en gastronomie tot leven. Een wandeling voert u langs iconische bezienswaardigheden zoals de tv-toren, de wereldklok en de fontein van de vriendschap van mensen, terwijl tal van winkels en eetgelegenheden u uitnodigen om te blijven hangen.

Amore wordt hier geserveerd. En geweldige Napolitaanse pizza, die 90 seconden in de 485 graden Ferrara oven wordt gelegd. Kan het niet beter? Jawel - met de zelfgemaakte chili- of knoflookolie en een heerlijk glas Malbec. Amore!

Geniet van verse producten rechtstreeks uit de boerderijwinkel of laat u fascineren door de geschiedenis in het oudste woongebouw van Berlijn. Hier kunt u dieren op de weiden observeren en uw kennis uitbreiden in workshops.

Het is de moeite waard om vroeg op te staan om te genieten van de geur van individuele koffiebranderijen en het assortiment ontbijtetagères vol kleine lekkernijen. Huisgemaakte muesli, verse eiergerechten en een verscheidenheid aan zalm, kaas en worstjes wachten op u, vergezeld van knapperige broodjes en vers fruit, dagelijks geleverd door LINDNER ESSKULTUR.