Midden in het stadscentrum van Augsburg vind je culinaire hoogstandjes en exquise drankjes voor onvergetelijke zomeravonden met mediterrane flair. De binnenplaats - ook bekend als de Damenhof - is een van de Fugger-huizen en is vandaag de dag nog steeds eigendom van de familie Fugger. Met zijn arcades ondersteund door Toscaanse zuilen en prachtig beschilderde bogen in de Italiaanse renaissancestijl, werd het speciaal ontworpen voor de vrouwelijke leden van de familie Fugger. Vandaag de dag doet de Damenhof dienst als openlucht wijnbar en is het een van de mooiste binnenplaatsen in Duitsland.

Restaurant Oude Liefde In een ambiance die de kloof tussen traditie en moderniteit overbrugt, kunnen gasten genieten van een degustatiemenu op basis van het ritme van de natuur. Elke hap weerspiegelt de zorg en versheid van de ingrediënten, die rechtstreeks afkomstig zijn van hun eigen kwekerij of van het lokale platteland en Europa. De creaties worden gekenmerkt door regionale invloeden en wereldwijde inspiraties, gekookt met vakmanschap.

Een museum niet alleen voor freaks: dit procentuele panopticum met meer dan 13.000 whisk(e)ys van de hoogste kwaliteit is niet alleen de moeite waard voor nerds, maar voor iedereen: over bijna elke tentoonstelling zijn prachtige verhalen te vinden. Van de brief van de paus en de huwelijkswhisky van Charles en Diana tot de schommelende Elvis-fles tot oorlogsbuit en een whiskycondoom, alles is vertegenwoordigd. Edutainment op zijn best!

Met de traditionele Beierse keuken en een rustieke sfeer nodigt Wirtshaus Frau Huber je uit om te genieten van een culinaire ervaring. Vooral de Schäufele is een echte traktatie voor liefhebbers van de Beierse keuken.... Maar let op, de Schäufele is alleen vooraf te bestellen!

De kaasspawl was ongelooflijk lekker. Er zijn ook heerlijke regionale vleesspecialiteiten van 's middags tot laat. Een geweldige sfeer met een prachtig uitzicht op de stadsgrenzen van Ulm.

Alte Liebe Bistro & Bar Stel verschillende gerechten samen om een menu samen te stellen in een ontspannen sfeer of geniet samen als groep van de hele variëteit van het menu als "gedeelde borden" om te delen. Op tafel staat wat het seizoen te bieden heeft met het beste eten uit de regio, Europa en onze eigen kwekerij. Geweldige wijnkaart.

Bereid je voor op een avond vol glamour waar glinsterende cocktails het lichtspel van de dansvloer vastleggen. In deze bar versmelten exquise drankcreaties met pulserende muziek om een ongeëvenaarde feestsfeer te creëren. Laat u meeslepen door de levendige sfeer en geniet van een onvergetelijke tijd.

Dompel je onder in de nostalgie van de jaren vijftig en zestig, toen het Wirtschaftswunder Duitsland in zijn greep had en het leven zoveel gemakkelijker leek. In de schilderachtige landschappen van Zuid-Duitsland bloeide een heel bijzondere traditie: de melkpaddenstoelenkiosken, die als betoverde paddenstoelen uit de grond leken te ontspruiten. Hoewel de gloriedagen van melkchampignonkiosken voorbij zijn, leeft hun nalatenschap voort. Vandaag de dag kun je nog steeds een van deze tijdloze plekken in Regensburg bezoeken. De melkchampignon met serienummer 38 in de Fürst-Anselm-Allee is al meer dan 60 jaar niet meer weg te denken uit de stad. Wat ooit begon als een kebabzaak is nu een gezellig stand-up café dat uitnodigt om te blijven hangen en te dromen.

Bij Riegele draait alles om bier. Geen wonder, want de brouwerij heeft sinds 1386 generaties lang veel geleerd en heeft volgens het federale ministerie - 3 jaar op rij - het beste bier van het land ontwikkeld. De wetenschap van het brouwen van bier kan worden geleerd en bewonderd tijdens een rondleiding. Eten is verkrijgbaar uit de regio. Bestseller: de Augschburger. Als je met de trein naar Augsburg bent gereisd, is het aan te raden om de wachttijd hier op de terugreis door te brengen, want vanaf daar loop je in 2 minuten naar het perron.

Meer dan 100 handelaars presenteren verse, regionale en internationale delicatessen op 10.000 m². Probeer de beroemde pruimendatschi, ontdek traditionele gerechten en internationale specialiteiten in de Viktualien en Meat Hall en bij tal van kraampjes. Ideaal voor de lunch om te smullen van de verscheidenheid aan gerechten die worden aangeboden. Vegetarische opties inbegrepen, gratis ervaring met authentieke culinaire charme.

Koffie, taart, ijs, warm eten en vooral veel bier zijn hier te vinden op een ruim terras met een prachtig uitzicht op de botanische tuin.

Eersteklas, geselecteerde koffiesoorten brengen het genot van Griekse koffie bij je thuis. De veganistische koekjes zijn ook een echte traktatie en de perfecte combinatie met een zeer, zeer goede koffie. Het warme welkom van de eigenaars, de vrolijke muziek en de verleidelijke geur van heerlijke notensoorten nodigen je uit om te smullen.

Geniet van heerlijke hamburgers, van klassiek tot veganistisch, in een historisch kader. Met lokale ingrediënten en verse briochebroodjes creëert Beißer Burger smaakervaringen. Of het nu gaat om sappige vleespasteitjes of creatieve vegetarische opties - elke hamburgerliefhebber vindt hier wat hij zoekt. Aanrader: de portobelloburger en de krokante frietjes. Reserveren aan te raden in deze populaire maar kleine plaats.

Geniet van een grote selectie koffiespecialiteiten, zelfgemaakt gebak en taarten tot zelfgemaakte chocolaatjes in de prachtige ambiance van de concertzaal. Hier kunt u in een gezellige sfeer ontspannen en de dag afsluiten. Het ontbijtaanbod is ook bijzonder aan te bevelen, dat niets te wensen overlaat. Maar pas op, de taartselectie kan verslavend zijn! Onze tip: geniet van een espresso van het huis met de UlmCard.

Onder rustieke kastanjebomen in de biertuin kunt u genieten van traditionele Duitse regionale gerechten en een gevarieerde selectie bieren. De idyllische ligging en het vriendelijke personeel zorgen voor authentieke Beierse gastvrijheid terwijl u de culinaire specialiteiten van het huis proeft. Een culinaire en culturele ervaring die Beierse gezelligheid van dichtbij overbrengt.

De klanken van traditionele Ierse muziek vullen de ruimte terwijl je je door het vriendelijke publiek beweegt - dompel jezelf onder in de levendige sfeer van The Royal Dolores Munich Pub. Van borrels na het werk tot verjaardagsfeestjes, deze pub biedt meer dan alleen drankjes - het is een plek waar herinneringen worden gemaakt.

Een superleuke en vooral koele plek om in de zomer te vertoeven met goede wijn.

Verborgen in het hart van Augsburg nodigt de Ratskeller je uit voor een fascinerende ontdekkingsreis. De unieke sfeer van de historische gewelfde kelder geeft deze plek een speciale smaak, een bijzonder lekkere! Het uitgebreide menu biedt traditionele Duitse gerechten die met oog voor detail zijn bereid. Een ruime keuze aan verfrissende drankjes, waaronder heerlijke cocktails tegen happy hour-prijzen, laat niets te wensen over. Het uiengebraad met spaetzle is een echte aanrader!

In een wereld van roodfluwelen fauteuils en marmeren tafels versmelt Franse flair met de mediterrane keuken. Authentieke klassiekers zoals coq au vin en bouillabaisse ontmoeten elkaar in een uitgelezen selectie wijnen. Of het nu gaat om een ontbijt, een lunchmenu of een avond vol culinaire hoogtepunten – een charmante sfeer en uitstekende service ronden de culinaire ervaring af.

Moderne sterrenkeuken ontmoet gezellig oud stadshotel. De creatieve gastronomische keuken verwent je met à la carte en 8-gangenmenu's 's middags en 's avonds, de Roter Hahn belooft maximaal genot.

Dompel jezelf onder in een wereld van ongewone cocktailcreaties, omgeven door een gezellige sfeer en vriendelijk personeel. Hier worden smaakexperimenten groots geschreven, weg van de klassieke herentafel. Een kleine maar fijne selectie drankjes wacht op u, perfect voor een ontspannende avond.

Een bezoek belooft inzicht in de kunst van het brouwen volgens aloude traditie. Gasten genieten hier niet alleen van de verscheidenheid aan bieren, maar ervaren ook hoe regionale ingrediënten en eeuwenoude kennis unieke smaakervaringen creëren. Het resultaat is dat zelfs de bewoners van het naburige bejaardentehuis elke week proosten op hun gratis huisdrankje - een bejaardentehuis met gratis bier voor het leven. Als het mooi weer is, biedt deze plek ook een biertuin waar je kunt genieten van lokale bieren en regionale specialiteiten - alsof je deel uitmaakt van een oude Donau zeilegende.

Vlees, gerijpte buffelboter of verse groenten, hier vind je alles wat je nodig hebt voor een feestmaal. Het beste van alles is dat de deur van de Büffel Box 24 uur per dag, 6 dagen per week voor iedereen openstaat. Je kunt gemakkelijk betalen op basis van vertrouwen met een kaart of zelfs Paypal.

Te midden van de warmte van familiale gastvrijheid proef je de beste falafel van je leven. Elke hap is een bewijs van vakmanschap, verrijkt met een geheime mix van kruiden die traditie en passie combineert in elk bord. Vergeet niet de zelfgemaakte hummus te proberen - een romige droom die perfect samengaat met de knapperige falafel.