Mondsmeltend pistache-ijs, dat echte smaakexplosies belooft, wacht op u bij Buonissimo. Elke schep is een meesterwerk van zorgvuldig geselecteerde, natuurlijke ingrediënten die je zintuigen meenemen op een ongeëvenaarde smaakreis. Vergeet niet om andere soorten ijs te proberen die met dezelfde toewijding zijn gemaakt.

Beklim de 33 meter hoge toren van het middeleeuwse kasteel op een heuveltop en geniet van een onvergelijkbaar panoramisch uitzicht over Bamberg en het Frankische platteland. Vanaf deze verhoogde positie wordt u een spectaculair uitzicht onthuld, dat over de daken van de stad reikt, langs de rivier de Regnitz naar de idyllische landschappen.

Beklim de Altenburg en beloon jezelf met een adembenemend uitzicht over de daken van Bamberg, de kronkelende straatjes en het uitgestrekte Regnitztal. Historische muren omringen je terwijl je in de voetsporen treedt van de bisschoppen van Bamberg en het Frankische landschap in al zijn glorie ervaart.

Vermoeide benen vinden in Café Zuckerstück een gezellige oase van welzijn. Op oma's porseleinen schalen kunt u genieten van Portugese koffiespecialiteiten en bladeren door een selectie zelfgemaakte taarten en taarten. De bosbessen cheesecake is een aanrader. Een paradijs voor liefhebbers van zoete pauzes en uniek interieurdesign.

Geniet van een spectaculair uitzicht op Bamberg vanaf de Michaelsberg terwijl je het prachtige barokke gebouw op de achtergrond bewondert. Ervaar de rust van de Michaelsberg-tuin, ontdek de prachtige plafondschildering 'Himmelsgarten' en dompel je onder in de geschiedenis van het benedictijnenklooster, waarvan de wortels teruggaan tot het jaar 1015.

De sfeer spreekt voor zich. Met zo'n adembenemend uitzicht over Bamberg en de omgeving smaakt het bier dubbel zo goed. Favoriete biertuin!

Klein Venetië in Bamberg: met een beetje fantasie herken je Venetiaanse flair aan de oevers van de Regnitz. En Jürgen, als je goed kijkt. Hij is (samen met zijn metgezel Norbert) de enige gondelier in Bamberg in een gestreepte trui en strohoed terwijl hij stroomafwaarts naar het historische deel van de stad vaart.

Bewonder de kathedraalschat met het kathedraalkruis van 600 kg en het meesterlijke goudsmeedwerk. Bewonder middeleeuwse keizerlijke gewaden en regalia uit het enige pauselijke graf ten noorden van de Alpen. Een grote textielcollectie wacht op u, waaronder de prachtige sterrenmantel van keizer Hendrik II, een getuigenis van Bamberg als centrum van spirituele en keizerlijke macht.

Omgeven door een rustige tuin op een eiland, combineert uw verblijf elegante accommodatie met de nabijheid van historische schatten. Met slechts een paar stappen bereikt u de kathedraal en het UNESCO-werelderfgoed van de oude stad. Mediterrane flair, uitstekende keuken en persoonlijke service maken de ervaring compleet terwijl u uitrust in luxe kamers met marmeren badkamers en hoogwaardige binnenveringsmatrassen.

Vanaf de toren van kasteel Geyerswörth heeft u een spectaculair uitzicht op Bamberg. Omringd door de rivier de Regnitz, wordt een panoramisch uitzicht onthuld dat eeuwen van de geschiedenis van de stad overspant. Terwijl je over de daken kijkt, zorgt de fascinerende architectuur in combinatie met de levendige geschiedenis van Bamberg voor een ongeëvenaarde visuele ervaring.

Begin uw dag met een ontbijt vol lokale specialiteiten in de serre of op de idyllische binnenplaats. Laat u verwennen door de creatieve Frankische keuken met regionale en seizoensgebonden producten in het restaurant "Kleehof". Individueel en stijlvol ingerichte kamers bieden het perfecte toevluchtsoord na een drukke dag.

Dit historische park, genesteld tussen rivierarmen, biedt rust en ontspanning. Idyllische wandelingen, een botanische tuin en speeltuinen wachten op u. Kinderen zullen genieten van waterfietsen en het natuurlijke zwembad. Een hoogtepunt is de uitgebreide speeltuin, die uitnodigt tot ravotten. Met de HainApp kunt u ook de diversiteit van de plantenwereld ontdekken.

Omgeven door majestueuze bomen en uitgestrekte weiden, biedt het ideale omstandigheden voor hardlopers, mountainbikers en gezinnen. Kinderen ontdekken spelenderwijs de natuur, terwijl houten tipi's uitnodigen om op ontdekkingstocht te gaan. De avonduren worden bekroond door zonovergoten panorama's die de dag afsluiten in een spectaculair lichtspel.

Ontdek het leven van de Bambergse tuiniersfamilies rond 1900, van authentieke wooncultuur tot traditionele groenteteelt in de eigen tuin. Historische gereedschappen en de cultuurgeschiedenis van moestuinieren geven je een uniek kijkje in het verleden en heden van de stadstuincultuur. Ontdek hoe groenten onder glas een revolutie teweegbrachten in de moderne tuinbouw.

Probeer het kenmerkende gerookte bier, waarvan het aroma doet denken aan gerookte ham, rechtstreeks getapt uit eikenhouten vaten. Combineer het met stevig Frankisch comfortvoedsel in een historisch brouwerijrestaurant dat al sinds de 15e eeuw bestaat. Een echte smaakbeleving, omgeven door eeuwenoude traditie.

Dwaal door meer dan 40 weelderige kamers, bewonder de Spiegelzaal en de Marmeren Zaal met stucwerk van Antonio Bossi. De Kaisersaal maakt indruk met wand- en plafondschilderingen van Melchior Steidl. In de rozentuin wacht u een bloemenzee van meer dan 4.500 rozen, omlijst door barokke architectuur, met een adembenemend uitzicht op de historische oude stad en de kloosterheuvel van St. Michael.

Kinderen bouwen dammen in de kunstmatige waterloop, terwijl volwassenen ontspannen in Café Zuckerl. Vijf speeltuinen bieden afwisseling en de paden nodigen uit tot gezinsvriendelijke wandelingen. Een perfecte dag op het platteland met spelletjes, plezier en plezier.

Dit stadhuis, gebouwd op een eiland in de rivier de Regnitz, combineert een gotisch begin met barokke pracht en praal. Bekijk de gedetailleerde fresco's, ontdek curiositeiten zoals het been van de engel en laat je inspireren door het verhaal van de zelfverzekerde burgers die hun onafhankelijkheid toonden door op het water te bouwen.

Wandel langs pittoreske kustjes of glijd over het water in echte Venetiaanse gondels. Bewonder de kleurrijke vakwerkhuizen die op een rij staan terwijl je de zachte golven van de rivier de Regnitz volgt. Historische gebouwen worden weerspiegeld in het water en creëren een sfeer die u rechtstreeks naar het hart van Italië voert zonder Franken te verlaten.

Genesteld in de glooiende natuur, biedt de oever van de rivier ontspannende momenten. Terwijl je luistert naar het zachte kabbelen van het water, geniet je van handgemaakte hamburgers gemaakt met lokale ingrediënten. Kinderen zullen genieten van de sappige, kindvriendelijke hamburgeropties en verse, zelfgemaakte frisdranken. Een plek waar culinaire traditie en rust hand in hand gaan.

Tussen de muren van de Staatsbibliotheek van Bamberg, omringd door 1.000 middeleeuwse manuscripten en 3.400 prenten, adem je geschiedenis. Onder prachtig stucwerk heeft u de mogelijkheid om te bladeren door werken uit de tijd van de Heilige Keizer Hendrik II en u te laten inspireren door de indrukwekkende collectie van 80.000 grafische bladen.

Geniet van een pauze onder eeuwenoude bomen, direct aan de oever van de rivier met stevige Duitse en mediterrane gerechten. Een plakje zelfgemaakte cake maakt elk moment zoeter, terwijl de legendarische zondagse brunch, waar vroeg reserveren wordt aanbevolen, culinaire hoogtepunten vormt.

Met elke hap van de huisgemaakte chocoladeslagroomtaart of de seizoenstaart in de tuin, omgeven door een adembenemend panorama, steun je een sociaal project. Hier werken mensen met een verstandelijke beperking en bieden u een onvergelijkbare café-ervaring. Optioneel zijn er ook vegan varianten, zoals de uientaart. Ondergedompeld in een historische ambiance biedt deze plek niet alleen genieten, maar ook een uniek uitzicht.

Dwaal tussen meer dan 4.500 rozen in 70 bloembedden, omringd door beelden en fonteinen. Ontspan op bankjes onder gesnoeide lindebomen terwijl je blik afdwaalt over de historische oude stad en de kloosterheuvel van St. Michael. Blijf hangen in het café, omringd door de bloeiende pracht en de geur van duizenden rozen, voor een moment van rust en schoonheid.