Heidelberg
Traditioneel studentenrestaurant
Geniet van culinaire hoogstandjes met een enorme plak worst gewikkeld in varkensmaag, geserveerd met zuurkool, gevolgd door varkensschnitzel en rundvlees gemarineerd in cider met saus. Dit traditionele studentenrestaurant, dat al 170 jaar door de familie Spengel wordt gerund, presenteert met trots de 6e generatie, Philipp Spengel en zijn vrouw Anne, die de erfenis met liefde voortzetten.