Zahn Vingård

Zahn eventyrvingård imponerer ikke bare med sin fantastiske beliggenhet direkte på Saale. Tredje generasjons familiedrevne selskap er en av de ledende vinprodusentene langs vinregionen Saale-Unstrut. Kjellermester André Zahn er ansvarlig for modningen av vinene, mens gastronomien og markedsføringen er i hendene på Elvira Zahn-General og Torsten General. Vertskapet legger stor vekt på friskhet, regionalitet og mat i harmoni med årstidene. Sesongens høydepunkter inkluderer for eksempel påskelam, fersk åkerasparges eller høstlige herligheter som soppretter og Federweisser med solid løkterte. En skikkelig godbit om sommeren: nygrillet thüringerørret fra Forellenhof Rust. Andre høydepunkter på Zahn: piknik i vinmarkene, kulinariske vinsmakinger og solnedgangsyoga med druesaftsecco og vill urtesalat. Erlebnisweingut Zahn er partner i Thüringens bordkultur.