Bli kjent med bærekraftig fiskeoppdrett

Lær av Dr. Irena Fonda personlig hvordan Piran havabbor er avlet i harmoni med naturen. På en båttur kan du oppdage akvakulturens hemmeligheter og smake på utsøkte fonda-delikatesser, raffinert med Piran-salt og istrisk olivenolje. Et kulinarisk eventyr som kombinerer etikk med smak, og presenterer havabbor i et nytt lys.