Lokale Zutaten i fine-dining-måte

Nyt åtte til ni tallerkener fulle av sesongens underverk, fra hjemmelaget surdeigsbrød til sofistikerte hovedretter som lammesadel eller gresskarrisotto. Hver rett feirer lokale råvarer, servert i en fin dining-stil, med et utvalg av kjøtt eller vegetarisk, i den private spisesalen for en intim matopplevelse.