Autentisk tapasbar

Opplev innovative tolkninger av tradisjonelle andalusiske kjøtt- og sjømatretter sammen med de undervurderte Montilla-Moriles-vinene. Fra grillet courgette med smeltet brie til pannekaker med lammeragout i Ras El Hanout-saus, forteller hver rett sin egen historie. For ikke å glemme de lokale klassikerne Salmorejo og Flamenquín, som vil ta ganen din på en enestående smaksreise.