La deg friste av unike iskremvarianter som havsalt-kvark-karamell, laget av lokal melk og naturlig Sylt havsalt. Oppdag sesongens høydepunkter og varige klassikere som ikke krever kunstige smaker eller fargestoffer. Nyt uvanlige smaker som lakris og popcorn og se hvordan lokale ingredienser gjør forskjellen i kunsten å lage iskrem.

Nyt fusjonen av tradisjonell nordtysk mat og moderne esprit i hjertet av maritim stil. Denne kulinariske perlen ligger rett ved den livlige havnen, og tilbyr fersk fisk og sjømat rett fra kutteren. Unn deg førsteklasses fiskesmørbrød og et utvalg av lokale spesialiteter mens du nyter den unike havnepanoramautsikten og den friske brisen.

La den 2-stjerners kokken Alexandro Pape introdusere deg for hemmelighetene til utsøkt mat. Her, hvor fokuset er på produkter av høy kvalitet og kreative forberedelser, blir du selv en del av matlagingsopplevelsen. Nyt førstehånds hvordan ekstraordinære retter er laget av utsøkte ingredienser og tilbringe hyggelige timer i en familieatmosfære som vil gjenopplive din lidenskap for matlaging.

La deg forføre på SYNDER, der hjemmebrygget øl laget av nordsjøvann og utsøkte kjøttspesialiteter fra teppanyaki-grillen venter på deg. Her kan du dele syndisk gode øyeblikk med dine kjære ved et rikt dekket bord. En fest for sansene, åpen hver dag for å gi etter for ditt ønske om nytelse til det fulle.

Nyt en kulinarisk reise med regionale spesialiteter som blåskjell og matjes i en avslappet atmosfære direkte på stranden. La deg skjemme bort av varm service og opplev uforglemmelige øyeblikk på våre sundowner-arrangementer med "Sylter Royal Kiss". Perfekt for enhver feiring eller bare for å nyte den fantastiske utsikten til Vestlandet og Kampen.

Fordyp deg i saltproduksjonens verden, der det mineralrike vannet fra Nordsjøen forvandles til det fineste bordsaltet. Under veiledning av en tidligere Michelin-stjernekokk vil du oppdage hvordan unikt øl brygges fra samme vann. Smak på forskjellige øl direkte på stedet og la deg overbevise av kvaliteten og smaken av Sylts havsalt.

Omgitt av rustikk sjarm, kan du nyte fersk fisk og sjømat, rett fra havet til tallerkenen din. På Gosch, mellom fiskegarn og fargerike bøyer, opplever du kulinariske høydepunkter. Etter festen frister butikker og butikker med fristende delikatesser og vakre suvenirer. Et must: kvark-salt-karamell-isen fra Lister Eismanufaktur. En dag full av maritime inntrykk og kulinariske herligheter venter på deg.

Nyt en smakseksplosjon med Sylt Royal-østersene, midt i hjertet av gården deres. La det vennlige personalet vise deg hvordan du knekker østersene og prøv dem rene, dampet eller røkt. Oppdag andre delikatesser fra bistroen før du går dypere inn i østersdyrkingens hemmeligheter på et seminar. Et must for både gourmeter og nysgjerrige.

Hvis hjertet ditt slår for veganske delikatesser, vil du elske de hjemmelagde suppene, tilberedt av ferske Sylt-ingredienser. Hver dag venter tre forskjellige varianter på deg, servert i en sjarmerende matvogn mellom sanddynene. Det er også stavet fullkornsbrød og muligheten for å få en ekstra hjelp. Ta med din egen bolle og nyt et stykke bærekraftig sylt.

Unn deg selv og familien en kulinarisk pause i "Green Kitchen", der bærekraft møter glede. Med en uhindret utsikt over Vadehavet, kan du nyte retter laget av økologisk, rettferdig handel og regionale produkter. Fra vegansk linsebolognese til ferske snacks - hver gane blir bortskjemt her, alltid med en bevissthet om miljøet og kvaliteten.