Rostock
Ferske delikatesser fra regionen
Det ukentlige markedet på Neuer Markt, sentralt og lett tilgjengelig, er et livlig møtested. Regionale delikatesser, frisk frukt og grønnsaker, samt et bredt spekter av ferske råvarer fra regionale bønder tilbys her. Fra tirsdag til lørdag tiltrekker markedet besøkende med sitt brede utvalg av produkter: bakevarer, oster, kjøtt- og pølseprodukter, fersk fisk og mer. Markedet, med en lang tradisjon siden middelalderen, kombinerer historisk stil med moderne handel. Spesielt bemerkelsesverdig er selvprodusentmarkedet på lørdager, som tilbyr ferske, sesongbaserte råvarer direkte fra bøndene. Et besøk tilbyr ikke bare shoppingmuligheter, men også kulinariske herligheter som bratwurst eller fiskeruller - ideelt for en lunsjpause eller en matbit i mellom.