Start dagen med den beste frokosten i Medina, etterfulgt av de uforlignelige retinto-burgerne servert av karakterfulle, hardtarbeidende servitører. Venta Candela lover en kulinarisk opplevelse som kombinerer tradisjon og eksepsjonell smak i en innbydende atmosfære.

Opplev kulinarisk revolusjon med Ángel Leóns sjømatkjøkken, som forvandler plankton, marin charcuterie og bærekraftig fiskede ingredienser til unike retter. Kombinasjonen av lokale, lyse plankton og uvanlige ingredienser skaper uventede smaker og teksturer, mens den historiske møllen ved elven gir et fantastisk bakteppe. En middag her kombinerer eksplosjoner av smak med havets filosofi.

Kulinarisk fortreffelighet møter århundrer med historie. Nyt utsøkte, lokale spesialiteter, fra vilt til nyplukkede grønnsaker fra hagen. Den perfekte blandingen av tradisjon og modernitet, servert i de romslige rommene på en familierestaurant som fokuserer på regionale produkter.