Ved solnedgang blir silhuetten av Firenze forvandlet til et fantastisk fargespill. Omgitt av bronsekopier av Michelangelo, vil du nyte enestående utsikt over Duomo, Palazzo Vecchio og Ponte Vecchio mens de siste solstrålene bader byen i et gyllent lys.

Nyt et glass vin direkte fra et historisk vindu, slik det var vanlig i det 16. århundre. Disse unike utsalgsstedene tilbyr deg ikke bare gode lokale viner, men også et direkte innblikk i Firenzes kultur og historie. Besøk Babae for et utvalg av drinker eller Cantina De'Pucci for en rask, autentisk opplevelse.

Fordyp deg i mytologi med en steinslangeskulptur som snor seg gjennom hagen mens du nyter fantastisk utsikt over Firenze. Ideell for en familieutflukt, hvor barn har friheten til å utforske naturen mens de blir nedsenket i en fascinerende historie.

I en gårdsplass opplyst av eventyrlys, vil du nyte tradisjonelle toskanske retter laget av et dedikert mor-datter-team. Fra pasta med villsvin til kunstferdig presenterte kjøttretter som grillet blekksprut med artisjokk, supplert med et godt utvalg av vegetariske alternativer som grønne gnocchi med blåmuggost. En fest for sansene, akkompagnert av regionale viner.

I en livlig atmosfære kan du nyte ekte lokale retter mens de serveres i et italiensk hjem. Nyt tradisjonelle toskanske måltider til lave priser, inkludert myke ravioli og en sjømatgryte full av blekksprutbiter. De daglige skiftende spesialitetene, håndskrevet på en tavle, inviterer deg til en lang lunsj på den solfylte terrassen.

Bresaola, Prosciutto Crudo eller Pecorino - dette og mye mer finnes i denne vakre lille delikatessen i en sidegate til Piazza Grande. Og hvis du ikke tåler det hele veien hjem, kan du få en panini toppet direkte - utrolig deilig.

Opplev ekte italiensk stil med en pizza bakt i henhold til tradisjonelle oppskrifter. Lokalbefolkningen elsker dette stedet for sin uforfalskede smaksopplevelse. Her finner du et utvalg pizzaer toppet med ferske, lokale råvarer og perfeksjonert i en steinovn.

Berør den skinnende snuten til et villsvin av bronse og opplev et øyeblikk av florentinsk legende. Et myntkast i gitteret under føttene lover ikke bare en retur til Firenze, men også at dine ønsker vil gå i oppfyllelse. Hvert år kommer hundrevis av mennesker hit med håp om lykke til, og støtter et lokalt barnehjem.

Nyt håndlaget pasta og rimelig husvin mens du nyter den pulserende atmosfæren på Piazza Santo Spirito. Gnocchi i trøffelkremsaus er uforglemmelig, serveres boblende varm. Perfekt for en lang ettermiddag med venner eller for å se på kjas og mas. Et tips: besøk på søndag for å utforske markedet med håndverk.

Nyt utsøkt mat i skyggen av motehistorien, servert i en atmosfære som puster luksus. Martina Bonci vil skjemme deg bort med innovative blomstercocktailer, mens Massimo Botturas kulinariske mesterverk vil bli presentert på Richard Ginori porselen. La de påfuglblå skinnsofaene transportere deg til en verden der mote og gastronomi smelter sammen i perfekt harmoni.

Nyt prisbelønte pizzaer på Il Montino i koselige omgivelser som har gledet lokalbefolkningen i over et århundre. Vent tålmodig på maten, omgitt av den livlige atmosfæren og historien til stedet. I Monticchiello venter autentisk bondegårdsmat og mettende retter som pici med sauost på deg på Osteria La Porta.

For bare € 2,50 kan du få deilige smørbrød på I Due Frattelini fra en sjarmerende hole-in-the-wall-butikk som er veldig populær blant lokalbefolkningen - kom tidlig. Uten sitteplasser er opplevelsen autentisk: Du spiser på fortauskanten og kan nyte et glass vin for € 1. Prøv Geitost Sundried Tomatoes og Pecorino Truffle Arugula Paninis på varme, sprø rundstykker.

Til middag kan du se gjennom vinduene på det pulserende fiskemarkedet mens du nyter toskanske delikatesser fra kokken Paolo Secci. Akkompagnert av fine viner valgt av vinsjef Paolo Milano, oppdag spesialiteter som Mazara røde reker og lilla reker. En kulinarisk opplevelse som på mesterlig vis kombinerer smak og utsikt.

Smak deg gjennom håndlaget, 100% økologisk gelato i en rekke unike smaker. Det pulserende, oransje interiøret får deg i perfekt stemning for sommeren og gelato. Anbefalinger inkluderer pistasj, salt karamell og stracciatella. I tillegg til klassiske varianter, tilbyr Gelateria De' Coltelli også veganske alternativer og sorbeter, ferske og tilberedte med lokale produkter.

Omgitt av middelalder- og renessansebygninger, tilbyr en kafé i dette travle nabolaget ekte italiensk kaffe som lokalbefolkningen elsker. Mellom historiske fasader og koselige smug, vil du finne den perfekte settingen for en pause med espresso eller cappuccino, ledsaget av den livlige atmosfæren i det lokale kjas og mas.

Hvit, rosévin, rød eller musserende vin?! Her kan du designe din egen vinsmaking, fylle på så ofte du vil og velge hva du vil prøve og når. Det er 11 stasjoner med forskjellige delikatesser å velge mellom - glass under, trykk på knappen og du kan smake på vinen din ved perfekt temperatur. Utrolig koselig atmosfære med mange sittemuligheter og det er også mye for den lille og store sulten.

Palazzo Vecchio. Selvfølgelig kan du ikke komme deg rundt det i Firenze. Men mens alle kaster blikket på kopien av David som står foran den, bør du rette blikket forbi den vakre rumpa; Hvis du ser nøye på nedre høyre del av bygningens fasade, vil du oppdage en manns ansikt skåret i stein. Ifølge historien ble Michelangelo gjentatte ganger trakassert på Piazza della Signoria av en mann som uopphørlig beklaget sin lidelse. Irritert over dette skal den verdensberømte kunstneren ha foreviget profilen til bråkmakeren med meiselen i nevnte stein.   En annen legende sier at den mystiske profilen er ansiktet til en mann som ble dømt til døden på den tiden. Michelangelo sies å ha blitt så slått av uttrykket at han skar mannens ansikt inn i steinen. Men uansett hva som skjedde: her kan du sannsynligvis se en av de første gatekunstaksjonene i verden.

Oppdag en unik blanding av samtidskunst og historisk atmosfære. I Via Toscanella, nær den praktfulle Piazza Pitti, finner du imponerende veggmalerier, inkludert verk av Yuri Hopnn. Dette smuget forvandles til et levende galleri som visker ut grensene mellom klassisk skjønnhet og moderne uttrykk. En spasertur her gir et friskt blikk på Firenzes livlige kunstscene.

Midt i kjas og mas i Mercato Centrale har Da Nerbone tilberedt tradisjonelle florentinske retter siden 1872. Smak på den legendariske lampredotto-sandwichen, forbedret med salsa verde og salsa piccante, for en autentisk smaksopplevelse. For mindre enn € 4 vil du oppdage sjelen til italiensk mat omgitt av den livlige atmosfæren til et historisk marked.

Oppdag hjemmelaget pasta som tagliatelle med villsvingryte eller ost og pære raviolini, ledsaget av førsteklasses lokale viner. Coquinarius ligger i en tidligere vinbutikk, og tilbyr en utmerket vinliste over topp toskanske viner og skjulte perler, perfekt etter en e-sykkeltur gjennom Firenze.

Omgitt av over 10.000 bøker, ledsaget av et glass vin eller en fersk cappuccino, kan du oppleve levende musikk her nesten hver kveld. Denne enestående kafébokhandelen er et sted hvor forfattere, tenkere og par kommer sammen for å snakke om filosofi i en intim setting, eller for å bli inspirert av kunstutstillinger og ulike arrangementer - fra rommusikk til afrikanske danser.

Mer enn 40 år med kulinarisk lidenskap strømmer inn i hver rett, fra hjemmelaget pasta til utsøkte kjøttretter. Oppdag kreasjoner som pappardelle med villsvinsaus eller carbonara med trøfler, tilberedt med lokale produkter og en presentasjon som forvandler ethvert måltid til et kunstverk. La deg fortrylle av tradisjonell toskansk gjestfrihet i en atmosfære som puster historie.

Ekte italiensk komfortmat venter på deg med en meny som inkluderer sesongens delikatesser som pappa al pomodoro, tagliolini med trøffelspon og bistecca alla Fiorentina. Ikke glem å prøve den ikoniske pærepastaen – en kombinasjon av pære og taleggioost i en kremet saus, servert med et glass rødvin for den ultimate smaksopplevelsen.

Fordyp deg i fortiden hvor du går blant restene av gamle romerske skip. Oppdag den fascinerende historien og håndverket som kommer til liv på Arsenali Repubblicani og Medicei. Beundre de utsmykkede galeiene og opplev førstehånds hvordan Pisa etablerte og opprettholdt sin sjømakt.