Over hustakene i Sofia venter et panorama som våkner til liv i mørket. Bylysene under deg glitrer som en stjernehimmel mens du nipper til fine cocktailer på Sense Rooftop Bar. En perfekt kombinasjon av fantastisk utsikt og kulinariske herligheter som vil gjøre kvelden uforglemmelig.

En verden av shoppingmuligheter strekker seg over 1,8 km, ledsaget av sjarmerende kafeer og noen få restauranter. Fra Central Square til den overbygde broen på Maritza-elven, kantet med attraktive torg, finner du unike shoppingopplevelser her. I mellom inviterer koselige restauranter deg til å nøle, hvor lokale spesialiteter ikke bare gleder ganen.

Gå deg bort i en labyrint av smug med moderne bygninger i stil på 30- og 40-tallet. Oppdag håndverksbutikker og kafeer om dagen, mens trendy barer og restauranter henger igjen om kvelden. La deg fortrylle av den beste musikken på Art Club Nylon og nyt kulinariske herligheter i en unik atmosfære.

Kom deg nær og personlig med Bulgarias landlige fortid gjennom autentiske klær og hverdagsgjenstander som er dypt forankret i lokal folklore. Hver første torsdag i måneden får studenter og pensjonister gratis inngang. Nyt tradisjonell bulgarsk mat i en atmosfære som gjenspeiler Bulgarias rike kulturhistorie.

Nyt håndplukket håndverksøl og unike retter som smørbrød om morgenen eller den ettertraktede ettermiddagspizzaen. Oppdag en rekke øl, lagers, supplert med frukt av høy kvalitet. Gård-til-bord-konseptet bringer ferske, lokale ingredienser direkte til tallerkenen din, inkludert pizza med forkullet grønnkål – en ekte smaksopplevelse.

Oppdag hemmelighetene til trakisk vin, rett fra de historiske kjellerne og pittoreske vingårdene. Smak på den innfødte Mavrud og andre lokale varianter, ledsaget av tradisjonell bulgarsk mat. På en guidet tur til Starata Izba Parvenets, lær om kunsten å lage vin i en 130 år gammel kjeller omgitt av fantastisk natur.

Nyt de fineste lokale viner og slapp av i mineralbassenger. Skjem deg bort med massasje på spaet og smak på tradisjonelle bulgarske spesialiteter, ferskt og autentisk tilberedt i restauranten. Den unike energien til stedet og en fantastisk utsikt over fjell og daler fullfører opplevelsen din.

Midt i svingete smug, omgitt av fargerik gatekunst, finner du unike kunstgallerier og håndverksbutikker. Heng ut i hippe barer og prøv moderne bulgarsk mat på restauranter som Pavaj. La deg inspirere av den livlige atmosfæren mens du spaserer gjennom dette kreative nabolaget som harmonisk blander tradisjon og samtidskultur.

På Europas lengste gågate blandes shoppingglede og kulturelle oppdagelser sømløst. Mens du spaserer langs de pastellfargede barokke bygningene, venter unike butikker og kunstgallerier på deg. Avslutt dagen på en av de lokale kafeene eller restaurantene, hvor du kan nyte bulgarsk mat, som Shkembe Chorba eller Guvech, i autentiske omgivelser.

Du kan forvente en smaksreise gjennom moderne bulgarsk mat på Pavaj, hvor tradisjonelle retter tolkes på nytt. Et gård-til-bord-konsept viser klassikere for moderne ganer, inkludert veganske, vegetariske og glutenfrie alternativer. Ikke glem å ta med kontanter. Spesielt anbefalt er de møre svineribbene som faller av beinet.

La erfarne trøffeljegere og deres trente hunder guide deg gjennom de pittoreske skogene i Toscana på jakt etter de ettertraktede trøflene. Etter eventyret vil du bli behandlet med et utsøkt, trøffelbasert måltid som feirer de jordiske smakene av denne delikatessen i hver rett.

Nyt utsøkt mat der smak og historie møtes. Mat av høy kvalitet kombinert med førsteklasses service skiller denne opplevelsen fra vanlige restaurantbesøk. Perfekt for den kresne ganen på jakt etter mer enn bare middag. Et sted som serverer ikke bare mat, men også en uforlignelig atmosfære.

Gå deg vill i de smale, kunstneriske gatene fulle av gatekunst, oppdag unike gallerier, hippe barer og restauranter. Nyt moderne bulgarsk mat på Pavaj eller prøv håndverkscocktailer på Barber & Cat. Opplev nattelivet på klubber som Nailona eller Chervilo Plovdiv for tradisjonell bulgarsk clubbing.