Sankt Pölten
Kreativ, lokal mat i en koselig atmosfære
Forvent en fusjon av tradisjonell østerriksk mat og internasjonale påvirkninger, presentert av toppkokken Werner Punz. Økologisk sopp ceviche som forrett og hovedretter som gammelt wienerbakt kjøtt kombineres med sesongens høydepunkter og et utsøkt vinutvalg. Vegetariske og veganske retter er like inspirerende, alt servert i et bærekraftig orientert, varmt miljø.