Vēsturiskas dzirnavas ar šarmu

Apgūstiet maizes cepšanas mākslu no nulles vēsturiskā vidē, kur apkārtējos laukos joprojām tiek audzēti speltas kvieši, rudzi un kvieši. Pieredzējušās dzirnavnieka sievas vadībā jūs uzzināsiet, kā pagatavot savu mīklu, profesionāli salocīt un sasmalcināt maizi un visbeidzot cept kraukšķīgus ruļļus akmens krāsnī. Pēc cepšanas kursa pārgājiens pa laukiem, kas nodrošina miltu sastāvdaļas, ved tieši uz dzirnavām, kur dienu noslēdz ekskursija pa vairāk nekā 130 gadus vecajām, joprojām aktīvajām Hegnacher dzirnavām.