No iesala līdz alum

Sākumā bija graudi, šajā gadījumā iesals, un beigās tapa garšīgs alus un pat maizes klaips. Bet pa vidu vēl bija daudz darba, lai iegūtu šķidro maizi - alu. Piedzīvojot alus darīšanas procesu veselu dienu un saņemot "sava" mājās brūvētā alus pudeli pēc raudzēšanas procesa. Tas ir patiešām lessig un kaut kas atšķirīgs.