Koblenza
Sātīga vācu virtuve zemnieciskā atmosfērā
Starp Vecās alus darītavas vēsturiskajām sienām atdzīvojas vācu virtuve, kas izsmalcināta ar mūsdienīguma pieskārienu. Sātīgi cepeši, kraukšķīgi šniceles un mājās gatavotas zupas stāv līdzās veģetārām iespējām un saldiem kārdinājumiem, piemēram, pankūkām ar vaniļas saldējumu un šokolādes mērci. Katrs ēdiens tiek gatavots uzmanīgi no reģionālajiem produktiem un kopā ar svaigi piesietu, tradicionālu alu vai izvēlētiem vīniem. Zemnieciskā gaisotne, ko uzsver personāla siltā viesmīlība, padara katru maltīti par aicinājumu iegremdēties bagātīgajā Koblencas kultūrā un garšā.