Greifsvalde
Svaigas zivis, godalgotas
Svaigi nozvejotas zivis, tieši no griezēja līdz jūsu šķīvim, piedāvā kulinārijas akcentu, ko nevienam zivju mīļotājam nevajadzētu palaist garām. Tādi ēdieni kā cepta līdaka-asaris ar puraviem, dārzeņiem un bekona kartupeļiem vai kraukšķīgi ceptas zivis uz bietēm un kartupeļu biezeni svin jūras velšu daudzveidību un svaigumu. Izbaudiet garšas sprādzienus, kas radīti, pateicoties gadu pieredzei un aizraušanās ar zivju mākslu.