Ejiet veco mūku pēdās unikālā tērauda karkasā, kas izseko bijušā cisterciešu klostera izmēriem. Izbaudiet klusumu, kas rodas no šīs vēsturiskās vietas, un izbaudiet kulinārijas priekus mazajā kafejnīcā ar savu maizes ceptuvi. Vieta, kas īpašā veidā apvieno pagātni un tagadni.