Izbaudiet autentiskas Andalūzijas tapas ar mūsdienīgu vērpjot tradicionālā Kordovanas pagalma burvīgajā gaisotnē. Michelin atzītais Casa Pepe de la Judería piedāvā tādus ēdienus kā Rabo de Toro un Salmorejo, kas tiek pasniegti uz aicinošas jumta terases. Izvēlieties no vegāniskām, veģetāriešu un bezglutēna iespējām un apžilbiniet radošā virtuve un vēsturiskie dekori.

Izbaudiet novatoriskas interpretācijas tradicionālajiem Andalūzijas gaļas un jūras velšu ēdieniem apvienojumā ar nepietiekami novērtētajiem Montilla-Moriles vīniem. No grilētiem cukini ar izkausētu brie līdz krepēm ar jēra ragū Ras El Hanout mērcē , katrs ēdiens stāsta savu stāstu. Neaizmirstot vietējo klasiku Salmorejo un Flamenquín, kas aizvedīs jūsu aukslējas nepārspējamā garšas ceļojumā.

Jūs gaida svaigi nozvejotas jūras veltes un tradicionāli pagatavota paelja, kas pagatavota ar aizrautību un inovāciju pieskārienu. Katrs ēdiens stāsta par reģionu, kas tiek pasniegts atmosfērā, kas lieliski apvieno mājīgumu un eleganci. Ļaujiet sevi kārdināt ar mājas specialitāti Paella Mixta un nogaršojiet vietējo vīnu izlasi.

Silti, kraukšķīgi un īsti svētki garšas kārpiņām – tā sevi pasniedz slavenie čurros, ko papildina bieza, aromātiska šokolāde. Dažādas šokolādes mērces, tostarp tumšā šokolāde, kā arī varianti ar apelsīnu vai kanēli, noapaļo garšas pieredzi. Dāsnas porcijas par zemām cenām padara katru apmeklējumu par kulinārijas izcilību, ko papildina efektīva un draudzīga apkalpošana.

Izbaudiet labāko tortilla de patatas pilsētā, meistarīgi pagatavotu un pasniegtu uz papīra šķīvja. Šis kulinārijas prieks, kas pazīstams ar savu lielumu un sulīgumu, tiek piedāvāts jums kopā ar aukstu alu tieši blakus Mezquita vēsturiskajam fonam. Autentiska garšas pieredze, kas lieliski apvieno vietējās tradīcijas un vienkāršu baudījumu.

Izpētiet kulinārijas daudzveidību rosīgā parka sirdī, kur tradicionālās Andalūzijas tapas satiekas ar starptautisko virtuvi. Baudiet salmorejo, empanadas vai greznas austeres ar šampanieti un ļaujiet sevi pavedināt ar svaigi pagatavotu ēdienu daudzveidību no visas pasaules. Ar pieņemamām cenām un burvīgu gaisotni šī ir ideāla vieta, kur mieloties mājīgā kompānijā.

Baudiet kafiju kopā ar Kordovanas kūkas šķēli, savukārt blakus esošā vēsturiskā mošeja rada atmosfēru kā neviens cits. Šī vieta unikālā veidā apvieno kulinārijas priekus ar kultūras mantojumu.

Izbaudiet autentisku Sīrijas virtuvi ar tradicionāliem ēdieniem, piemēram, shish tavouk un liellopa tagine, ko sagatavojis Sīrijas šefpavārs no Damaskas. Izbaudiet atsvaidzinošas citronādas un aromātiskos Fatoush salātus. Garšas ir ideāls gardēžu un pašsajūtas virtuves sajaukums, kas tiek pasniegts ģimeniskā atmosfērā. Neaizmirstiet rezervēt galdu.