Sanktpeltene
Radoša, vietēja virtuve mājīgā gaisotnē
Sagaidiet tradicionālās austriešu virtuves un starptautiskās ietekmes saplūšanu, ko prezentēja izcilais šefpavārs Verners Puncs. Bioloģiskās sēnes ceviche kā uzkoda un pamatēdieni, piemēram, vecā Vīnes ceptā gaļa, apvienojas ar sezonāliem akcentiem un izsmalcinātu vīna izvēli. Veģetārie un vegāniskie ēdieni ir tikpat iedvesmojoši, un tie visi tiek pasniegti ilgtspējīgi orientētā, siltā vidē.