Sekojiet Šveices pirmās bifeļu mocarellas takai līdz Marbahas kalnu siera pienotavai. Ekskursija gida pavadībā pa tuvējo bifeļu fermu papildina pieredzi. Bistro un veikals apkalpo reģionālos ēdienus. Misli Sepp piedāvā sierus no 13 lauksaimniecības tradīciju paaudzēm, tostarp Bürgenstöckler un 5 Stern, kas izstrādāti starptautiskām aukslējām.