Gardēžu cienītāji piedzīvos inovāciju un tradīciju saplūšanu, ko sagatavojuši šefpavāri. Katrs ēdiens stāsta savu stāstu, kas sastāv no vietējām sastāvdaļām. Neaizmirstamas garšas un radošas prezentācijas nosaka jaunus baudīšanas standartus.