Istorinis malūnas su žavesiu

Išmokite duonos kepimo nuo nulio meno istorinėje aplinkoje, kur spelta, rugiai ir kviečiai vis dar auginami aplinkiniuose laukuose. Vadovaujant patyrusiai malūnininko žmonai, sužinosite, kaip pasigaminti savo tešlą, profesionaliai sulankstyti ir sumalti duoną ir galiausiai akmeninėje orkaitėje iškepti traškius suktinukus. Po kepimo kurso žygis per laukus, kuriuose pateikiami miltų ingredientai, veda tiesiai į malūną, kur dieną užbaigia ekskursija po daugiau nei 130 metų senumo, vis dar veikiantį Hegnacher malūną.