Tvari virtuvė su vegetariškomis galimybėmis

Tyrinėkite minimalistinius gabaliukus ir dalis, kuriose skandinaviškas dizainas derinamas su sezonine Milano produkcija ir skoniais. Mėgaukitės neįprastomis daržovėmis ir mėsos griežinėliais, kartu su daugiau nei 200 biodinaminių natūralių vynų pasirinkimu. Jei įmanoma, būtinai išbandykite Morbegno kiaušinį su rūgštyne ir stracchino, taip pat pečių terriną su Briuselio kopūstais, krienais ir kava.