Jūsų laukia viduramžių pusiau mediniai namai, vingiuotos alėjos ir mažų, savininkų valdomų parduotuvių ir kavinių nuojauta. Istorija atgyja tarp miesto sienų, o informaciniai ženklai daugelyje vietų suteikia gilesnių įžvalgų. Ypač žavi: "pavydo galvos" ant namų. Idiliškas ansamblis, apsuptas beveik visiškai išsilaikiusios miesto sienos, nukelia į vėlyvuosius viduramžius.

Sužinokite tiesiogiai iš meistrų aludarių, kaip tradiciniai receptai ir šiuolaikinės technologijos sukuria "Einbeck" alaus patiekalus. Alaus daryklos užkulisiuose ir gamybos patalpose atsiskleidžia alaus gamybos proceso žavesys, prieš ragaujant įvairius šviežiai paliestus alus per užkandį istoriniame "Your-Bock" rūsyje.

Pietaukite vienoje iš didžiulių alaus statinių ir mėgaukitės regionine virtuve su "Einbeck" alaus ir garstyčių patiekalais. Nuo "Einbeck" garstyčių sriubos iki garstyčių malūno šnicelio, lydimo legendinio "Einbeck" alaus, istorinėje aplinkoje jūsų laukia kulinariniai malonumai.

Atraskite žavią Einbeko istoriją – nuo viduramžių pusiau medinių namų iki garsiojo "Einbeck" alaus ir pasinerkite į dviračių istorijos pasaulį. Renesansiniame patricijų name jūsų laukia istoriniai dviračiai ir pirmasis vokiečių pašto užsakymų verslas.

Turėdami gamtos skautus šalia, lininiuose polderiuose atrasite retų paukščių rūšių, tokių kaip gandrai ir karališkieji žvejai. Ekskursijos su gidu suteikia įžvalgų apie slaptą šių gyvūnų pasaulį jų netrikdant. Garso stotys praturtina patirtį įdomiomis istorijomis ir žiniomis apie paukščių rūšis ir jų aplinką, o jūs mėgaujatės idiliška gamta ir biologine įvairove.