Kai įeinate į "Orient Express" restoraną, iškart pajuntate prabėgusių dienų nuojautą. Istorinių paveikslų ir fotografijų apsuptyje mėgaukitės kava ar arbata nostalgiškai dekoruotuose valgomuosiuose. Antroji, paprastesnė arbatinė suteikia galimybę patirti turkišką Çay ant mažų medinių taburečių, apsuptų vietinių gyventojų ir darbuotojų jų pertraukos metu.

Pasinerkite į Osmanų sultonų pasaulį, apsuptą vešlių sodų, prabangių paviljonų ir puošnių kambarių. Pasigrožėkite senoviniais rankraščiais, išskirtinėmis brangenybėmis ir geriausiais porcelianais, atspindinčiais šlovingą imperijos praeitį. Pasivaikščiokite po istorinius apartamentus, atraskite haremo paslaptis ir užburkite gausiu grožiu bei kultūrine įvairove.

Pasivaikščiokite Osmanų sultonų pėdomis, atraskite nuostabius paviljonus ir didžiulius haremo rūmus. Patirkite įspūdingą architektūrą ir meną, kurie giliai supažindina jus su turtinga Osmanų imperijos istorija ir kultūra. Jūsų laukia autentiškos įžvalgos apie gyvenimą ir intrigos teisme, apsuptos prabangios prabangos ir mistinės istorijos.

Tyrinėkite įspūdingą pramonės ir inžinerijos istoriją nuo tekstilės gamybos pradžios iki šiuolaikinių pasiekimų. Grožėkitės istorinėmis mašinomis, patirkite interaktyvius eksponatus ir sužinokite, kaip technologinė pažanga pakeitė pasaulį. Yra specialios erdvės vaikams, kurios žaismingai perteikia žinias ir kviečia juos prisijungti.

Baltos staltiesės ir kviečianti atmosfera įrėmina jūsų kulinarinį nuotykį. Išbandykite armėnų meze patiekalą "Topik", unikalią tahini, svogūnų, pušies riešutų, serbentų ir cinamono kompoziciją. Papildykite savo valgį mėsos kukuliais pomidorų jogurto padaže arba vištiena svieste. Vyno ir raki pasirinkimas užbaigia patirtį, idealiai tinka pietums ar vakarienei.

Apsupti vintažinio dekoro ir žaidžiančių kačių, kavinėje "Naftalin K" atrasite išskirtinių kavų, tokių kaip siriška su kardamonu ar pieniška "Mardin" kava. Visi gėrimai patiekiami su cukrumi padengtais migdolais. Meniu taip pat siūlomi lengvi veganiški ir vegetariški patiekalai, įskaitant rekomenduojamą vege meze lėkštę ir naminius desertus.

Šalia įspūdingos Hagia Sophia rasite kavinę, kuri siūlo ramybę šurmuliuojančio miesto viduryje. Mėgaukitės puikia kava ir užburkite istoriniu fonu sėdėdami jaukioje aplinkoje. Puiki vieta atsipūsti ir sugerti Stambulo grožį.

Mėgaukitės kvapą gniaužiančiais panoraminiais vaizdais į Auksinį ragą ir Stambulo panoramą iš "Pierre Loti Café" terasos. Istorinio žavesio apsuptyje ši vieta suteikia puikią aplinką puodeliui tradicinės turkiškos kavos ar arbatos. Pasivažinėjimas funikulieriumi nuves jus iki šios vaizdingos vietos, kur galėsite pasinerti į Stambulo kavos kultūrą ir atsipalaiduoti.

"Symbol Cafe" mėgausitės įspūdingu kavos tirščių skaitymo seansu su savo amato meistru Tuncu. Neišduodant nė žodžio, kavos tirščių raštai atskleidžia įžvalgas apie jūsų praeitį, dabartį ir ateitį. Šis preciziškas menas, apsuptas vietinių gyventojų, jaukioje aplinkoje sujungia tradicijas su asmenine intuicija.

Antradieniais ir penktadieniais turgus virsta šviežių vaisių, daržovių, riešutų ir alyvuogių aliejaus rojumi. Mėgaukitės "Gözleme" tiesiogiai svetainėje, o pardavėjai reklamuoja savo gaminius. Netoliese esantis jaukus Köşe Kahve Fethiye kviečia pasimėgauti vietiniais patiekalais, idealiai tinkančiais po apsilankymo Amyntas uolos kapuose su vaizdu į miestą.

Siaurose gatvelėse, apsuptose kvapnaus prieskonių ir šviežiai užvirintos arbatos mišinio, rasite rankdarbių, pasakojančių istorijas. Nuo rankomis rištų pledų iki blizgančių papuošalų – kiekvienas kūrinys yra unikalus. Vaikščiodami paragaukite tradicinių skanėstų, tokių kaip rokka ir helva ali, ir susiviliokite skonių turtingumu. Gyva atmosfera kviečia pasinerti į spalvų ir garsų kupiną pasaulį.

Mėgaukitės nuostabiais 360 laipsnių Stambulo vaizdais, skaičiuokite minaretus ir atraskite senojo Stambulo kupolus nuo Galatos bokšto. Iš arti ir asmeniškai susipažinkite su istorija šiame viduramžių orientyre, kuris kadaise tarnavo kaip kalėjimas, švyturys ir nuotykių tramplinas, o dabar siūlo unikalų langą į turtingą Stambulo praeitį.

2009 m. Vasarą sodas buvo paverstas vieta, kur turkiška kava ir maistas kvietė lankytojus pasinerti į praėjusią erą. Be to, kad mėgavosi išskirtiniu maistu, tuo pačiu metu vykusios parodos "Osmanų tekstilė ir kaftanai", "Senovės İzmiras ir Jonija" ir "Hetitai" suteikė gilų supratimą apie turtingą istoriją ir kultūrą.

Pasinerkite į apleisto miesto tylą, kur, atrodo, laikas sustojo. Tyrinėkite apleistus pastatus ir gatves, kurios kadaise buvo kupinos gyvybės. Apleista architektūra pasakoja istorijas apie prabėgusias dienas, o gamta pamažu atgauna savo erdvę. Vieta, skatinanti apmąstyti laikinumą ir pėdsakus, kuriuos paliekame.

Klaidžiokite siauromis akmenimis grįstomis gatvelėmis, apsuptomis spalvingų fasadų ir detalių pastatų. Patirkite įspūdingą kultūrų derinį per šimtmečius su trakiečiais, romėnais ir osmanais. Pasigrožėkite senoviniu amfiteatru, atraskite meno galerijas, butikus primenančias parduotuves ir jaukias kavines. Naršykite amatininkų parduotuves, kuriose menininkai aistringai vertina savo darbą, ir mėgaukitės aukštos kokybės vietinių restoranų virtuve.

Įėjus į restoraną "Palatium", jūsų laukia kulinarinė kelionė po senovės Bizantijos griuvėsius. Po kojomis stiklinės grindys atskleidžia pamirštas praėjusios eros istorijas. Mėgaudamiesi autentišku maistu, pasinersite į istorijos gelmes. Kiekvienas kąsnis čia tampa jungtimi tarp dabarties ir įspūdingos praeities.

Pasivaikščiojimai vingiuotomis gatvelėmis veda pro senovines miesto sienas, romėnų vartus ir istorinius pastatus, tokius kaip Laikrodžio bokštas. Parduotuvių, kavinių ir gatvės atlikėjų apsuptyje atsiskleidžia Cumhuriyet aikštės širdis. Balto smėlio paplūdimiai ir kultūros vertybės, tokios kaip apdovanojimus pelnęs Antalijos muziejus, užbaigia patirtį, kurią lydi kvapą gniaužiantys uosto ir Tauro kalnų vaizdai.

Mėgaukitės tradicine turkiška kava, virta žalvariniame variniame virdulyje ir patiekiama su turkišku malonumu Kızlarağası Han kieme. Ši vieta, plakanti Kemeraltı širdis nuo 1700-ųjų, kviečia nusikratyti apsipirkimo nuovargio ant pintų taburečių ar pradėti dieną pažįstamoje aplinkoje.

Mėgaukitės kelione po Turkijos skonius su tradiciniais patiekalais, tokiais kaip borani ir hoşmerim. Patirkite, kaip sultingų špinatų, traškių riešutų ir saldaus kadayıf derinys užburia jūsų pojūčius. Autentiškas paruošimas ir šviežių, vietinių ingredientų naudojimas kiekvieną patiekalą paverčia nepamirštamu kulinariniu akcentu.

Atraskite "Antakya" virtuvę, kurioje yra autentiškų patiekalų, tokių kaip vietiniai kebabai, ir išskirtinių užkandžių, tokių kaip hummus, muammara ir haydari. Nepraleiskite Künefe – tradicinio deserto, kuriame užfiksuoti saldūs Turkijos pakrantės skoniai. Energingojo Beyoğlu viduryje patirsite unikalią kulinarinę kelionę.

Daugiau nei 4 000 parduotuvių vingiuotose alėjose siūlo viską nuo tradicinių kilimų iki egzotiškų prieskonių. Pasivaikščiodami prekybininkai dalijasi istorijomis ir kviečia išgerti arbatos. Sužinokite, kaip susitarti, kad gautumėte unikalių suvenyrų. Taip pat galite atrasti vietinių gėrybių ir mėgautis turkiška kava ar saldumynais viename iš istorinių restoranų.

Sėdėjimas gatvėje su karšta kava ar lipimas mediniais laiptais į jaukią mažą biblioteką viršuje. Čia galite naršyti po knygas, stebėti praeivių pasivaikščiojimą ir atsipalaiduoti, apsuptą ramios, vaizdingos Kuzguncuk atmosferos.

Trumpam pamirškite Stambulo šurmulį ir pasinerkite į ramybės oazę, kurioje pirmenybė teikiama knygoms ir kavai. Apsupti lentynų, iki lubų užpildytų literatūros lobiais, galite mėgautis mėgstama kava, pasinerdami į istorijas iš viso pasaulio. Tai puiki vieta atrasti naujas knygas, tuo pačiu uždegant savo skonio receptorius.

Įėjus į nedidelę, žavingą "Mandabatmaz" kavinę, apsuptą gyvos Stambulo atmosferos, jus iškart apgaubia kviečiantis šviežiai paruoštos turkiškos kavos kvapas. Čia, sėdėdami ant paprastų medinių kėdžių, patirsite atsidavimą ir tradicijas, kurios patenka į kiekvieną puodelį. Ramybės oazė, puikiai tinkanti atsipalaiduoti ir mėgautis giliu, sodriu kavos skoniu.