Traški, du kartus skrudinta "Cağ Kebab" mėsa, patiekiama aplinkoje, atspindinčioje turtingas "Erzurum" kulinarines tradicijas, žada neprilygstamą skonio patirtį. Autentiški skoniai susitinka su amatininkų tobulumu, kai pasineriate į šio regiono kulinarinį paveldą, paskendusį istorijoje. Nepamirškite paragauti vietinių sūrių, kurie praturtina gomurį savo įvairove.

Atraskite Kipro virtuvės įvairovę "Niazi's" restorane. Nesvarbu, ar pasirinksite mišrainę, ar išbandysite sotų "Mercimek Corba", čia tinka kiekvienas skonis. Atmosfera yra svetinga, ją su šypsena pasitinka Doner Guy ir aptarnauja draugiškas personalas. Nepraleiskite progos papietauti paslėptame viršutiniame aukšte.

Tarp ekskursijų arbatos pertraukėlė su vaizdu į Gökovą siūlo idealų poilsį. Vietiniai arbatos kambariai ir restoranai kviečia išskėstomis rankomis pabūti prie arbatos ar kavos puodelio. Dažnai jūs netgi šiltai linksminatės be užmokesčio ir galite susitikti su įdomiais žmonėmis.

Įėjus jūsų laukia Lokantasi stiliaus bain marie, pilna vietinių skanėstų. Pasirinkite iš įvairių pide variantų arba pradėkite nuo nuoširdaus Mercimek Corba. Atmosfera išsidėsčiusi per du lygius, o viršuje yra stebėtinai erdvios grindys. Draugiškas personalas ir nuolat besišypsantis kebabų vyras prie įėjimo užbaigia autentišką patirtį.

Pasinerkite į Kipro gastronomijos pasaulį, kur vietiniai patiekalai, tokie kaip cağ kebabas ir šviežia žuvis, patenka tiesiai iš grilio į jūsų lėkštę. Jaukioje vietinės tavernos aplinkoje yra galimybė mėgautis tradiciniais patiekalais, derinamais su naminiais raki ar vynu, o draugiškas personalas dalijasi patiekalų istorijomis.

Mėgaukitės tradiciniais turkiškais patiekalais, tokiais kaip mercimek, çorba ar mišrainė tiesiai iš locantasi pasirinkimo. Draugiškas personalas ir svetinga atmosfera su stebėtinai erdvia valgomojo zona viršutiniame aukšte ir nuolat besišypsančiu kebabų šefu prie durų. Autentiška skonio patirtis.

Mėgaukitės vakariene po žvaigždėmis, lydimi švelnaus bangų garso. Šviežiai paruoštos jūros gėrybės, tiesiai iš žvejybos valties į jūsų lėkštę, žada nepalyginamą skonį. Atsipalaidavusi atmosfera ir panoraminiai jūros vaizdai sukuria puikią aplinką romantiškam ar jaukiam vakarui. Čia kulinariniai malonumai derinami su gamtos grožiu.

Su įspūdinga Osmanų architektūra, vieša sriubos virtuve, maža mečete ir prekybininkų parduotuvėmis, šis 16-ojo amžiaus prekybos postas siūlo žvilgsnį į praeities prekybos kultūras. Lankytojai gali įsigyti rankų darbo suvenyrų ir pasimėgauti istorine atmosfera vaikščiodami po poilsio zonas ir pro gyvūnų pririšimo stulpus.

Nedidelėje kavinėje, apsuptoje langų sienų, galite mėgautis kava ar arbata prie malkomis kūrenamos krosnies. Nuo Muradiye krioklių ir gamtos atsiveria įspūdinga panorama. Vasarą terasa vilioja raminančiu krioklio garsu.

Patirkite unikalų "Cağ Kebab", horizontaliai susukto, marinuoto ėrienos kebabo iš Erzurumo, skonį. Tradicija diktuoja, kad kebabo patiekimas tęsiasi tol, kol neparodote, kad jums jau gana. Savo valgį užbaigite specialiu "Erzurum" desertu "Burma Kadayif", įdarytu pistacijomis ar graikiniais riešutais ir mirkytu sirupe.

Restoranas "Yaşarlar" sušildys jūsų širdį, apsuptas langų sienų, iš kurių atsiveria vaizdas į Muradiye krioklius. Čia galite mėgautis karšta kava ar arbata prie traškančios malkinės krosnies ugnies, o gamta siūlo savo reginį lauke. Kadayıf dolması negalima praleisti kaip saldaus finalo, Erzurum deserto, kuris priverčia šokti skonio receptorius.

Šiame istoriniame prekybos poste, kurį 16-ajame amžiuje pastatė Osmanų didysis viziris, lankytojai gali tikėtis atmosferos iš seniai praėjusių laikų. Be poilsio zonų ir prekybininkų parduotuvių, vieta siūlo nedidelę mečetę ir viešą sriubos virtuvę, kuri kažkada buvo keliautojų ir prekybininkų susitikimo vieta. Architektūra atspindi Osmanų imperijos puošnumą.

Mėgaukitės tradicine turkiška kava istoriniuose Osmanų namuose, paverstuose muziejumi ir restoranu. Iš arti ir asmeniškai susipažinkite su kultūra ir istorija, kai mėgaujatės praėjusių metų atmosfera. Vietiniai skanėstai užbaigia kulinarinį pasiūlymą, puikiai tinkantį maloniam poilsiui jūsų atradimų kelionėje.