Jūsų laukia gyvi vakarai su gatvės muzikantais ir menininkais, apsupti istorinės Alfamos auros. Mėgaukitės šurmulio vaizdu iš unikalios perspektyvos, kai netoliese esančiame restorane "O Carvoeiro" atrasite tradicinę portugalų virtuvę, pavyzdžiui, garsųjį "Bacalhau a Brás". Harmoninga kultūros, istorijos ir kulinarinių malonumų sąveika.

Mėgaukitės pusryčiais, kurie trunka visą dieną iki keturių po pietų. Leiskite sau susivilioti šiuolaikiniais kūriniais, tokiais kaip kiaušiniai Benediktas ir avokado skrebučiai, patiekiami su viešbučio-restorano nuojauta. Ankstesnis jo populiarumas lėmė išplėstą, žavingą rūsio poilsio kambarį, kuris dabar yra idiliškas žinovų atsitraukimas.

Pasinerkite į portugalų virtuvės pasaulį, kurį iš naujo interpretuoja jaunieji talentai. Čia jus lepins kūrybiškos tradicinių patiekalų variacijos, nuo puikiai paruoštų bacalhau à brás iki kasdien besikeičiančių patiekalų, pristatomų lentoje prie įėjimo. Gyva atmosfera su garsiomis portugališkomis dainomis lydi vakarienę šioje populiarioje susitikimo vietoje.

Išbandykite tradicinį vyšnių likerį "Ginjinha", patiekiamą mažoje, bet istorinėje užkandinėje. Rinkitės gryną kadrą arba tokį, kuriame yra marinuota "Ginja" vyšnia. Norėdami gauti saldesnę natą, išbandykite likerį valgomame šokolado puodelyje. Šis paprastas skanėstas siūlo išsamų žvilgsnį į portugalų gėrimo kultūrą ir leidžia patirti tikrąjį Lisabonos skonį.

Patirkite nepakartojamą pasivažinėjimą istoriniu Elevador de Santa Justa, 20-ojo amžiaus pradžios neogotikiniu orientyru. Vos per vieną minutę šis keltuvas nuves jus į įspūdingą apžvalgos aikštelę, kur galėsite mėgautis neprilygstamais panoraminiais Baixa, Castelo de São Jorge ir putojančios Tagus upės vaizdais. Romantiška patirtis, ypač saulėlydžio metu.

Patirkite Lisabonos gabaliuką su bacalhau à brás lėkšte, puikiai tinkančia gurmanams, mėgstantiems švelnų bacalhau skonį kartu su traškia batata palha ir sultingais kiaušiniais. Pagardintas šviežiomis petražolėmis ir juodosiomis alyvuogėmis, šis patiekalas patiekiamas tradicinėje, jaukioje aplinkoje, atspindinčioje portugališką svetingumą.

Leiskite sau užburti gilios melancholijos ir poetiškos Fado lyrikos, lydimos portugališkos gitaros skambesio. Aplinkoje, kurioje dera romantika ir tradicijos, mėgausitės išskirtiniais portugališkos virtuvės patiekalais. Čia per kiekvieną garsą ir kąsnį patirsite Portugalijos sielą, apsuptą dekoro, pasakojančio istorijas apie praėjusius laikus.

"Peixe em Lisboa" festivalyje išrinktas geriausiu mieste, "Aloma" siūlo pastéis de nata, kurie išlaiko savo unikalią tekstūrą ir skonį net ir šaltai. Kulinarinis akcentas, įtikinantis net reikliausius gomurius ir žinomas toli už Portugalijos ribų. Būtina tradicinių portugališkų konditerijos gaminių mėgėjams.

Mėgaukitės aukščiausios klasės kava ar taure puikaus vyno mažoje, žavingoje kavinėje, įsikūrusioje teatre netoli San Jorge pilies. Vien nuostabius vaizdus verta aplankyti. Atvykite prieš pat 15 val., kad patrauktumėte vietą, nes ji greitai užsipildo.

"Mendo" kavoje galite tikėtis unikalių naminių patiekalų ir išskirtinės kavos, pagamintos iš kruopštaus pupelių pasirinkimo iš Kolumbijos, Brazilijos ir Vietnamo. Kiekvienas puodelis yra paruoštas naudojant savo skrudinimo techniką, kad būtų sukurtas optimalus aromatas. Rojus kavos mėgėjams, vertinantiems kokybę ir originalumą.

Pasinerkite į portugalų virtuvės pasaulį, kuriame "Bochecha de Porto Ibérico", "Gambinhas No Forno de Lenha" ir "Bife de Vazia Na Grelha" yra ne tik meniu, bet ir žada skonio kelionę. Būkite lydimi vinho verde pasirinkimo ir mėgaukitės tradiciniais patiekalais aplinkoje, kurioje derinamas modernumas su tradicijomis.

Prie U formos prekystalio patirsite tradicinius Alentejo patiekalus, atgaivintus moderniu posūkiu. Dviejų pusbrolių, įkūrusių "O Frade", aistra atsispindi kiekvienoje pikantiškoje lėkštėje. Būtinai išbandykite: Unikalūs kiaušinių patiekalai su túbaras. Intymus kulinarinis nuotykis, puikiai tinkantis pavalgyti su draugais ar vienam.

Patirkite Alexandre Silva ugnyje virto maisto unikalumą, kur net kava ir kokteiliai ruošiami ant medžio ir anglies. Šiame asadoro restorane dūmų skoniai ir portugališkos šaknys susijungia kiekviename kąsnyje. Nepraleiskite ant ugnies keptų austrių – tikras skanėstas gomuriui.

Mėgaukitės kava ar šviežiais pietumis žavingoje terasos kavinėje, įsikūrusioje parke šalia dirbtinio vandens šaltinio. Leiskite Lisabonos saulei šokti ant jūsų odos arba raskite jaukią vietą viduje šalia ilgo baro. Puikus poilsis poilsiui ir bendravimui su draugais.

Tyrinėkite įvairialypę Lisabonos kultūros istoriją, kupiną architektūros šedevrų ir kulinarinių akcentų. Paragaukite tradicinės menkės ir šviežiai iškeptos pastéis de Belém, grožėdamiesi barokiniu puošnumu bažnyčiose ir modernia elegancija MAAT. Leiskite sau susivilioti fado garsais ir mėgaukitės didingos Tagus upės vaizdu.

Vešlios žalumos apsuptyje mėgausitės lengvais, sveikais patiekalais, daugiausia dėmesio skirdami vegetariškiems variantams ir ekologiškiems produktams. Nuo skanių blynų ir dubenėlių iki skrebučių ir mini mėsainių, lydimų šviežių kokteilių ar natūralių sulčių, ši kavinė siūlo jums unikalią gamtos patirtį miesto viduryje.

Kūrybingų patiekalų apsuptyje atsidursite prie bendro stalo, kuris apibūdina asmeninę ir jaukią atmosferą. Aistringa, jauna pora gamina maistą ir siūlo jums nepamirštamą patiekalą. Patirtį papildo unikalus vyno poravimas, kurį kruopščiai atrenka savininkai.

Patirkite kulinarinę revoliuciją atmosferoje, kurioje tradicinė portugalų virtuvė derinama su šiuolaikiniais prisilietimais. Mėgaukitės tokiais patiekalais kaip "Bacalhau à Brás" ir "Filetes de Peixe Galo com Açorda", kuriuos lydi ryškus 70-ųjų apšvietimas ir raudoni stalai. Palepinkite savo skonio receptorius rankų darbo pyragais, o vietinė nuojauta toli nuo sumušto takelio jus sužavės.

Pasinerkite į tradicinės portugalų virtuvės pasaulį, apsuptą istorinio dekoro. Mėgaukitės nepakartojamu amêijoas à Bulhão Pato, cataplana ir alheira de Mirandela deriniu. Tegul atmosfera, kuri beveik nepasikeitė nuo 1936 m., Nukelia jus į kitą laiką, kol bare išbandysite kroketą su namine mostarda.

Pasibelskite į nepastebimas duris ir įeikite į autentiško kinų svetingumo pasaulį. Nepasirinkus meniu, jūsų laukia stebinantys patiekalai, patiekiami tiesiai iš vietinės virtuvės. Bendravimas vyksta rankomis ir kojomis, kai atsiduri tarp vietinių gyventojų, ieškančių to paties kulinarinio nuotykio. Mokėjimo? Ko jums verta patirtis.

Vadovaujant patyrusiam virėjui, sužinosite, kaip patys kepti garsiąją "Pastel de Nata". Šis seminaras supažindins jus su kiekvienu žingsniu, nuo švelnios sluoksniuotos tešlos paruošimo iki tobulo vanilinio kremo įdaro pagaminimo - visa tai draugiškoje, draugo namus primenančioje atmosferoje. Pabaigoje mėgaukitės naminiais skanėstais.

Gaukite gilių įžvalgų apie portugalų-goanų virtuvės paslaptis ruošdami tradicinius patiekalus, tokius kaip vindalho ir xacuti, vadovaujant patyrusiems virėjams. Švieži ingredientai ir autentiški receptai yra pirmame plane, kuriuos užbaigia desertas "Bebinca", akcentas kiekvienam egzotiškų kulinarinių malonumų mėgėjui.