Patirkite mėsainių amato esmę su paprastu, bet meistrišku meniu. Rinkitės tarp mėsainių ir sūrio mėsainių, klasikinių ar dvigubų, kartu su trijų rūšių bulvytėmis. Kiekvienas kąsnis atskleidžia grynos airiškos jautienos kokybę, aplietą minkštomis amišų bandelėmis, papildytomis firminiu padažu. Vieta, kur skonis ir kokybė yra kiekvienoje detalėje.

Pusryčiams, kurie yra ne tik fotogeniški, bet ir skanūs, rekomenduojama apsilankyti "Meet Me in the Morning". Čia galite mėgautis šviežiais ingredientais ir puikia kava įdomioje aplinkoje. O jei ieškote sotaus, namuose ruošto maisto, "The Fumbally" yra ta vieta, kur būti, su kviečiančia sandėlio nuojauta, kasdieniais pusryčiais ir pietumis bei savaitine vakariene.

Tarp gyvų prekystalių ir nuostabios architektūros jūsų laukia vietiniai skanėstai ir tarptautiniai skanėstai. Nuo tradicinio drisheen, pagardintos jautienos iki egzotiškų sušių ir falafelių – rasite unikalų skonių ir aromatų derinį, kuris pagyvins jūsų skonio receptorius. Nepraleiskite: rankų darbo sūrių ir šviežių kepinių.

Pasinerkite į egzotiškų romo kokteilių pasaulį, mėgaukitės klasikiniu Mai Tai iš keraminio tiki puodelio ir jauskitės laukiami su spalvingu lei. Apsupti vietinių barmenų ir kokteilių žinovų, jūsų apsilankymas bus šeimos patirtis gimtajame Jameson Distillery mieste.

Daugiaaukštėje automobilių stovėjimo aikštelėje išsiskleidžia vyno baras su mažomis lėkštėmis, kuriomis galima dalytis, ir gyvu muzikos fonu. Puikiai tinka susitikti su draugais, nuraminti širdies skausmą su stikline "Amy's White" ir juodosiomis pupelėmis "Tamale" už 19 eurų. Vieta, kur vynas, maistas ir melodijos susijungia, kad suteiktų jaukumo.

Būkite sužavėti pulsuojančių techno naktų japonų įkvėptame rūsyje, kur šoksite pagal elektroninius ritmus iki pat ryto. Mėgaukitės japų pasirinkimu – nuo sušių iki koldūnų iki kiaulienos gyozos – kartu su gaiviais ličio kokteiliais jaukioje, modernioje aplinkoje.

Mėgaukitės sočiu jūros gėrybių čiauškėjimu, kai jūsų žvilgsnis krypsta per vaizdingą Liffey ir Ha'penny tiltą. Literatūroje ir kulinariniuose malonumuose apjungiančioje aplinkoje šis buvęs tvido malūno restoranas su jaukiu knygynu pirmame aukšte siūlo jums unikalią skonio patirtį su vietiniais ingredientais ir Airijos istorijos prisilietimą.

Rytas, kuris prasideda kruopščiai atrinktais, maistingais ingredientais, nustato toną likusiai jūsų dienos daliai. Čia galite tikėtis kulinarinės kelionės per šviežius, regioninius produktus, kurie kūrybiškais deriniais užtikrina sveikus pusryčius ir pietus. Nuo daug energijos turinčių kokteilių iki sezoninių salotų – kiekvienas patiekalas pasakoja kokybės ir šviežumo istoriją.

Pabuskite pagal "Orient" skonį ant liežuvio su pusryčiais, kurie iš naujo interpretuoja tradicinį maistą. Nuo patrauklių kiaušinių baba-bida iki libanietiškų vištienos sparnelių ir deginto baskų sūrio pyrago - kulinarinė patirtis, kuri padarys jūsų dieną unikalią.

Mėgaukitės puikiais, sezoniniais vynais ir italų įkvėptais užkandžiais aplinkoje, kuri užfiksuoja Kalifornijos lengvumą. Tarp vėjuotos paplūdimio nuojautos ir jaukios sodybos atmosferos ši vieta siūlo "Aperol Spritz" arba "Slushy Di Giorno", kartu su prosciutto ir meliono ar pomidorų skrebučiais. Svetingas atsitraukimas atpalaiduojančiai pertraukai su vaizdu į veiksmą.

Įėjus jus pasitiks energinga airiška muzika ir prabangaus salos prekystalio, apimančio beveik visą navos ilgį, švytėjimas. Čia, apsupti spalvingų vitražų ir originalių bažnyčios bruožų, galite mėgautis specialiais kokteiliais arba išbandyti namų martini. Istorinės atmosferos ir šiuolaikinio svetingumo derinys sukuria atmosferą, kurioje maistas ir gėrimai tampa atradimų kelione per laiką.

Tyrinėkite parodą "Tamsos pavertimas šviesa" su vietiniu gidu, kad sužinotumėte Kellų knygos ištakas. Senojoje Trejybės koledžo bibliotekoje pasigrožėkite Ilguoju kambariu su 200 000 istorinių knygų. Jūsų laukia išsami įžvalga apie kultūros vertybes ir meno šedevrus.

Susipažinkite iš arti ir asmeniškai su didžiausiomis pasaulio būtybėmis banginių stebėjimo kelionėje Vakarų Korke. Minke, pelekai ir kuprotieji banginiai šėlsta šiuose turtinguose vandenyse. Jei jums pasiseks, vaizdingoje Vakarų Korko pakrantėje taip pat pastebėsite delfinus, ruonius ir kitą jūrų gyvybę. Nuotykis, leidžiantis iš arti patirti didingą gamtos grožį.

Pasinerkite į tradicinių saldumynų pasaulį "Shandon Sweets", kur galėsite stebėti, kaip saldumynai vis dar gaminami rankomis, kaip buvo prieš šimtą metų. Nuo cukraus meistrų stebėjimo darbe iki klasikos, tokios kaip sviesto grynuoliai ir citrininiai saldainiai, mėginių ėmimo – tai istorijos ir skonio mišinys. Puikiai tinka nedidelei, saldžiai pertraukai.

Pasinerkite į pasaulį, kuriame nyksta ribos tarp istorinio spindesio ir šiuolaikinės kūrybos. Pasigrožėkite vakarykščiais šedevrais įspūdingame 18-ojo amžiaus pastate, o taip pat patirkite šiandienos vizionierišką meną per besisukančias parodas. Pasilepinkite kulinariniais malonumais apdovanojimus pelniusioje kavinėje, apsuptoje įkvepiančios meno atmosferos.

Sužinokite iš pirmų lūpų, kaip tradicinis Airijos sviesto gamybos menas tapo pasauliniu mastu sėkmingas. Nuo amatininkų gamybos Šandono varpų šešėlyje iki Kerrygoldo fenomeno sukūrimo muziejus siūlo įžvalgas apie istoriją ir metodus, įskaitant gyvas demonstracijas ir šviežio sviesto degustacijas gomuriui uždegti.

Gyvybės dydžio bronziniai raganosiai, netikėtai ir paslaptingai išsidėstę Dodderio upės vandenyse nuo 2002 metų, traukia smalsius žvilgsnius. Šalia istorinio "Dropping Well Pub" įsikūręs raganosis turi paslapties aurą, kurią meiliai pravardžiavo vietiniai gyventojai. Įdomus orientyras, keliantis klausimus ir įkvepiantis istorijas.

Dublino širdyje įsikūrusios hugenotų kapinės saugo prancūzų protestantų, bėgančių nuo religinio persekiojimo, istorijas. Pro kaustytas tvoras pamatysite kruopščiai išsaugotus antkapius su senomis prancūziškomis pavardėmis, tylų miesto istorijos ir kultūrinės įvairovės liudijimą. Samuelis Beckettas, kurio protėviai čia ilsisi, šią vietą sieja su literatūriniu paveldu.

Jūsų laukia paprasta duoklė Rory Gallagheriui, vienam didžiausių Airijos roko muzikantų. Mėlyna plokštelė ir legendinio Gallagherio 1916 m. "Fender Stratocaster" kopija liudija jo palikimą. Šis paminklas, sukurtas 2006 m., Pagerbia menininką, kuris mirė 1995 m. ir buvo laikomas vienu geriausių bliuzo gitaristų pasaulyje.

Susipažinkite su Oscaru Wilde'u, kai jis atsainiai ilsisi ant kvarco uolos, apsuptas citatų ir personažų iš savo gyvenimo. Unikali tuo, kad joje naudojamas nefritas, tulitas ir granitas, ši skulptūra leidžia interaktyviai patirti per QR kodą, kuris atgaivina Wilde'o balsą, kai tyrinėjate jo pasaulį ir sąmojį Dublino istorijos apsuptyje.

Susipažinkite su šešiomis gyvybės dydžio, išblukusiomis skulptūromis, įkūnijančiomis 1845–1849 m. Didžiojo bado aukas. Šie galingi vaizdai, kuriuos sukūrė Rowan Gillespie, pagerbia 1 milijoną žuvusiųjų ir 2 milijonus, kurie emigravo. Be šių skaudžių statulų, atrasite Jeanie Johnston Tallship – vilties ir išlikimo simbolį.

Niujorko stiliaus picos gabaliukas rankoje, taurė puikaus vyno kitoje, Bambino atneša tą naują atmosferą į Dubliną. Režisierius Shane'as Windrimas ir Nickas DiMaio, kurio patarėjas yra Reggie White'as, Bambino greitai tapo neginčijamu pjaustyklių karaliumi. Čia susijungia skonio sprogimai ir jauki atmosfera.

Istoriniame skliautuotame rūsyje jūsų laukia puikūs kokteiliai ir prabangi atmosfera. Su Art Deco akcentais, subtiliu apšvietimu ir žalvario bei riešutmedžio puošmenomis kiekvienas gėrimas tampa ypatinga atlaidumo akimirka. Asmeninis aptarnavimas ir sudėtingas gėrimų pasirinkimas kiekvieną apsilankymą paverčia išskirtine patirtimi. Pasiruoškite mokėti už tą prabangos prisilietimą.

Patirkite pasaulį, kuriame legendinė muzikos istorija susitinka su energingu naktiniu gyvenimu. Ši vieta, kurioje yra tokių kaip Jeffas Buckley ir Edas Sheeranas pasirodymai, siūlo unikalų intymių akustinių seansų ir didelės energijos gyvų koncertų derinį. Čia, kur alaus upės niekada neišdžiūsta, atsidursite muzikinėje piligrimystės vietoje, kurią vietiniai gyventojai švenčia kaip Dublino muzikinį prieglobstį.