요리의 즐거움

도시 한복판에서 독특한 홈브루잉 맥주와 열정적으로 준비된 음식을 즐길 수 있습니다. 맛있는 저녁 식사나 일요일 브런치는 홈메이드 특선 요리를 제공하며 현지 양조 예술에 대한 진정한 통찰력을 얻을 수 있습니다. 일부 수제 맥주 품종은 유럽에서 인정을 받기도 했습니다.

기업가 Louis Ferdinand Schönherr의 아들의 이름을 딴 레스토랑 "Max Louis"는 Schönherr 공장의 역사적인 부지에 있습니다. 그리고 그것이 바로 당신이 분위기에서 느낄 수 있는 것입니다 – 고급 진미는 산업 문화 환경에서 제공됩니다. 넓은 공간은 문화 행사에도 적합합니다.

산업적인 문화적 분위기 속에서 요리의 즐거움을 만끽할 수 있을까요? 켐니츠로 가자! 강변에 바로 위치한 Janssen은 넓은 테라스와 유럽-아시아 미식 아이디어로 깊은 인상을 남깁니다. 즉, 거기에서 매우 맛있고, 더 오래 머물 수 있으며 이전 양말 공장이 당신에게 마법을 부릴 수 있습니다.

카페인을 갈망하는 사람이 니트 건물에 있는 커피 로스팅 회사 Bohnenmeister에 들어서면 특별한 향기가 즉각적이고 부드럽게 그를 감쌉니다. 다양한 문화 및 비즈니스 방식으로 용도를 변경한 이전 날실 편직 기계 공장의 인상적인 종탑 바로 아래에 위치한 커피 제조소는 이미 유서 깊고 무엇보다도 유리로 묘사될 수 있으며 영감을 주는 뜨거운 음료에 대한 사람의 마음이 원하는 모든 것을 제공합니다. 볶은 다음 소비를 위해 제공되는 주로 "Coffea Arabica"품종의 생두가 제공됩니다. 다양한 종류의 준비와 완전히 특이한 커피 기구를 위한 특별한 커피를 구입할 수도 있습니다. 언젠가는 이 향기로운 세계를 다시 떠나야 하지만, 떠날 때 즐거움에 따라 약간의 그리움이 생긴다.

브륄(Brühl): 새로운 삶과 진보적인 맥박을 느낄 수 있는 보행자 산책로로, 특히 시민 참여와 열렬한 열정을 통해 느낄 수 있습니다. 켐니츠의 여러 곳에서 현대적이고 혁신적인 도시성을 발견한다면 이 자체 재생 대로에 그 원천 중 하나가 있습니다. 드리머(Dreamers)와 같은 카페가 이곳에 만들어져야 했고, 말하자면 모든 것이 다시 생각되어야 했습니다. 그래서 드리머스 푸드에서는 모든 음식이 똑같지 않고, 비건은 이데올로기가 아니라 의식적인 즐거움을 위한 제안이며, 커피는 제공될 뿐만 아니라 바리스타가 제공하며, 차는 음료가 아니라 의식입니다. 메뉴를 읽으면 의식적으로 가벼운 즐거움에 대한 아이디어를 담은 모든 요리 아이디어에 대한 기분이 들 것입니다.

홈메이드 케이크, 홈메이드 아이스크림, 자연의 쾌활함은 Weststraße와 Ulmenstraße의 모퉁이에 있습니다. 갓 칠한 메뉴에서 재미있는 저녁 식사를 위한 나만의 메뉴를 디자인할 수 있으며 그렇지 않으면 비건 및 채식 진미를 찾을 수 있습니다. Emma의 삼촌에 대한 아이디어는 멋진 건설 트레일러를 개조한 이탈리아 커피를 제공한다는 특이한 아이디어에서 탄생했습니다. 건설 트레일러는 여전히 존재합니다. 그것은 도시 지역에서 Emma의 삼촌이 진미와 최고의 커피를 제공하는 수많은 이벤트의 핵심이자 초점입니다. 이벤트 얘기가 나왔으니 말인데, 일 년에 두 번, 엠마의 삼촌은 카스베르크-후드 너머로 알려진 두 개의 축제의 중심지입니다: 100미터 길이의 크리스마스 마켓과 100미터 길이의 여름은 엠마의 삼촌 바로 근처에 있는 레싱 앤 컴파니(Lessing & Companie) 서점과 바디셰 빈저스튜브(Badische Winzerstube)가 주최하며, 켐니츠의 이벤트 일정의 하이라이트입니다.

프랑스의 생활 방식은 켐니츠 중심부의 성 야코비 (St. Jakobi) 도시 교회 맞은 편에서 불과 몇 미터 떨어진 곳에서 찾을 수 있습니다. 이상하게 들리지만 사실입니다. 펭귄과 세인트 제임스 교회(St. James's Church) 사이에서 갑자기 개구리 다리와 크레페가 먹고 싶다면 라 부셰(La Bouchée)로 우회하는 것이 도움이 될 것입니다. 야코비키르히플라츠(Jakobikirchplatz)의 전망을 감상하며 이곳에서 꽤 오랫동안 즐길 수 있습니다.