숨겨진 골목에서 부드러운 재즈와 촛불의 빛에 둘러싸인 친밀한 바 경험이 여러분을 기다리고 있습니다. 고급스러운 가죽 안락의자와 유서 깊은 장식은 능숙하게 혼합된 칵테일의 배경이 됩니다. 멀지 않은 곳에 숨겨진 정원이 있어 북적거리는 도시 한가운데서 평화의 오아시스로 휴식을 취할 수 있습니다.

신선한 농산물로 준비한 전통 리옹 요리로 미각에 활기를 불어넣으세요. 우아함과 세련미가 어우러진 분위기에서 셰프는 리옹의 정통 요리를 발견하도록 여러분을 초대합니다. 고급스러우면서도 푸짐한 요리를 좋아하는 사람들에게 즐거움을 선사합니다.

완전히 새로운 방식으로 하카 요리의 세계를 탐험해 보세요. 전통적인 풍미를 현대적인 모습으로 보여주는 혁신적인 딥에 관한 것입니다. 매콤한 맛이든, 크리미한 맛이든, 놀라울 정도로 과일 맛이 나든, 모든 창작물은 풍부한 하카 문화에 대한 이야기를 들려준다. 바삭바삭한 스낵과 잘 어울리는 딥 한 입 먹으면 비교할 수 없는 맛이 펼쳐집니다.

수백 년 된 외관 사이에는 바, 레스토랑, 디자이너 상점이 줄지어 있습니다. Le Mercière에서 정통 리옹 요리를 맛보시고, 엄선된 고급 와인을 즐겨 보십시오. 뉴욕의 르 베르나르댕(Le Bernardin)에서 경험을 쌓은 세자르 퐁소네(César Ponsonnet)는 독특한 맛의 경험을 보장합니다. 이곳을 산책하는 것은 리옹의 풍요로운 과거에 대한 찬가와 현재의 방종입니다.

금주법 시대로 돌아가 랑티키에르(L'Antiquaire)에서 복고풍 재즈 칵테일을 즐겨보세요. 체스터필드 벤치와 블루스 사운드 아래에서 올드 패션드(Old Fashioned)와 같은 전문적으로 만든 클래식 음료를 취향에 맞게 변형하여 즐겨보세요. 편안하고 스타일리시한 분위기와 전문적인 서비스가 어우러진 이 역사적인 칵테일 바는 한 모금 마실 때마다 시간을 거슬러 올라가는 듯한 기분을 선사합니다.

손(Saône) 강둑의 역사적인 배경에는 해산물, 신선한 치즈, 장인의 진미로 가득한 활기찬 노점이 여러분을 기다리고 있습니다. 줄 사이를 거닐다 보면 현지 와인 생산자들이 시음으로 여러분을 유혹합니다. 강과 가까워 시장을 방문하는 것은 그림 같은 산책을 가능하게 하며, 리옹 요리법의 중심부를 발견하는 요리 여행에 이상적입니다.

인증 된 Bouchon Lyonnais에서 정통 리옹 요리를 발견하십시오. 따뜻하고 친근한 분위기에서 quenelles, andouillette 및 tablier de sapeur와 같은 풍성한 요리를 즐기십시오. 가족이 운영하는 전통적인 비스트로에서는 보졸레(Beaujolais) 또는 코트 뒤 론(Côte du Rhône)과 함께 현지 특선 요리와 계절별 별미를 맛보실 수 있습니다. 역사적인 분위기에서 많은 양의 아늑한 시간을 경험하십시오.

방문은 현대적인 감각으로 준비된 전통 요리가 이끄는 지역의 풍미를 통한 여행을 약속합니다. 이곳에서는 현지 요리의 본질을 담은 정통 정성껏 준비된 식사를 즐기실 수 있습니다. 종종 현지 재료로 만든 이 집의 특선 요리는 풍부한 요리 역사를 반영합니다.

부숑 투팽(Bouchon Tupin)에서는 쇠고기 안심 타다키, 트러플을 곁들인 푸아그라 타르트와 같은 세련된 요리를 통해 요리 여행을 즐겨보세요. 밤에는 활기찬 와인 바로 변신하며, 낮에는 가족적인 분위기에서 토르티야와 절인 새우와 같은 절묘한 타파스를 즐길 수 있습니다. 훌륭한 점심 메뉴는 맛과 가격면에서 모두 확신합니다.

저렴한 식사 옵션으로 다양한 요리 현장을 탐험하십시오. 길거리 음식 노점부터 민족 레스토랑까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 지역 사회와 민족이 혼합된 활기찬 분위기는 모든 취향에 맞는 다양한 펍과 바에서 따뜻하고 친근한 밤문화를 제공합니다.

사람들을 구경하면서 휴식을 취할 수 있는 매력적인 카페와 바를 둘러보세요. 오래된 기차역 서쪽에는 다카오 타카노(Takao Takano)와 미슐랭 스타를 받은 미라플로레스(Miraflores) 등 리옹 최고의 레스토랑이 있어요. 요리의 즐거움을 제공하는 저렴한 Le Book-Lard를 잊지 마십시오.

활기찬 노점과 상점의 미로에서 현지 농산물, 치즈, 고기, 와인 등의 천국이 펼쳐집니다. 50명 이상의 리옹 최고의 정육점, 치즈 마스터, 페이스트리 셰프 및 와인 전문가가 있는 이 시장은 비교할 수 없는 다양한 요리의 즐거움을 제공합니다. 장인의 패스트리, 갓 잡은 생선을 맛보고 다양한 프랑스 특선 요리를 경험하십시오.

복고풍 가죽 안락의자와 흑백 사진으로 장식된 세계와 그루비한 사운드스케이프에 푹 빠져보세요. 전문 믹솔로지스트가 완벽하게 준비한 클래식 및 홈메이드 창작물을 즐기십시오. 주말에는 새벽 3시까지 시원한 분위기 속에서 빈티지 미학과 혁신적인 칵테일을 즐길 수 있습니다.

절묘한 돼지 고기 특선 요리와 함께 내추럴 와인의 세계를 탐험하십시오. 초리조, 호박 그라탕, 일본 돈까스를 맛보면서 가벼운 보졸레 마을을 즐겨보세요. 돼지고기와 고급 와인을 좋아하는 사람들에게 완벽한 요리 모험.

울창한 푸른 언덕을 하이킹하고, 중세 마을을 발견하고, 열정적 인 와인 메이커가 직접 훌륭한 와인을 맛보십시오. 이 지역에서는 가메이 포도로 만든 다양한 와인을 기대할 수 있으며, 가벼운 과일 향부터 흙 향과 스모키한 향까지 다양합니다. 수제 요리가 고급 와인과 완벽한 조화를 이루는 전통 레스토랑에서 현지 특선 요리를 맛보십시오.

아르 데코 분위기와 전통적인 리옹 요리의 세계에 흠뻑 빠져 집에서 양조 한 맥주를 곁들여보십시오. 빵가루를 입힌 돼지 족발 또는 화이트 와인 소스를 곁들인 피스타치오를 곁들인 소시지와 같은 특선 요리로 미각을 만족시키세요. 1836년 이래로 활기찬 분위기 속에서 생일을 맞은 소년 또는 소녀가 반짝이는 케이크로 축하하는 모습을 지켜보세요.

유서 깊은 분위기에서 현지 음식과 와인을 제공하는 레스토랑과 바가 늘어선 번화 한 거리를 거닐어 보세요. 훌륭한 현지 와인 한 잔과 함께 전통적인 부숑 중 하나에서 Lyonnais의 진미를 맛보십시오. 문화와 활기가 어우러져 매일 저녁 독특한 경험을 할 수 있습니다.

인터랙티브 전시와 복원된 19세기 베틀에 대한 생생한 시연을 통해 실크 만들기의 매력을 경험해 보세요. 발견의 여정을 마친 후 Le Canut et Les Gones 레스토랑은 전통과 현대가 세련되게 결합된 환경에서 리옹 특선 요리의 현대적인 해석을 즐길 수 있도록 초대합니다.

셰프 세드릭 가린(Cedric Garin)이 현지에서 조달한 제철 재료로 열정적으로 준비한 전통 음식을 즐겨보세요. 소스 낭투아(Sauce Nantua)의 퀘넬 리옹네즈(Quenelle Lyonnaise)와 타탱 드 피에드 드 코숑 에 에스카르고(Tatin de Pieds de Cochon et Escargots)의 매력에 빠져보세요. Le Bouchon des Cordeliers의 아늑한 분위기는 친절한 서비스와 엄선된 고급 와인으로 강조되어 식사 경험을 완성합니다.

계절에 따라 달라지는 50가지 이상의 달콤하고 짭짤한 에클레어 변형과 열정적인 기욤 루야(Guillaume Luyat)와 로맹 뤼야(Romain Luyat) 형제의 창의성으로 맛이 폭발하는 세계를 발견하게 될 것입니다. 클래식한 바닐라와 초콜릿부터 블랙 포레스트(Black Forest)와 말차 베르가모테(Matcha Bergamote)와 같은 독창적인 맛까지. 하이라이트는 짭짤한 버터 카라멜 크림과 캐러멜 땅콩으로 가득 찬 솔티드 버터 카라멜 에클레어입니다.

현대 프랑스 요리를 좋아하는 커피 애호가를위한 오아시스를 발견하십시오. 현지에서 로스팅한 훌륭한 커피와 유명한 당근 케이크를 포함한 뛰어난 페이스트리를 즐겨보세요. 정기적으로 바뀌는 메뉴는 아침 뮤즐리 보울, 야생 쌀 샐러드 및 다양한 채식 타르트를 제공합니다. 비공식적이고 트렌디한 분위기의 활기찬 만남의 장소로, 채식주의자와 비건 채식 옵션도 제공합니다.

열정적인 치즈 감정가가 부드럽고 크리미한 치즈부터 매콤하고 끈적끈적한 치즈까지 다양한 프랑스 치즈를 안내합니다. 치즈 애호가이든 회의론자이든 여기에서 입맛에 맞는 완벽한 치즈를 찾을 수 있습니다. 생 마르첼랭 (Saint-Marcellin)과 같은 지역 걸작에 매료되어 수상 경력에 빛나는 장인들과 협력하여 신중한 선택을 즐기십시오.

아침이 되면 손느(Saône) 강둑은 130개가 넘는 노점상들이 노점을 차리면서 활기를 띤다. 향긋한 꽃, 형형색색의 과일과 채소, 장인의 치즈, 샤퀴테리 사이를 거닐어 보세요. 생산자가 직접 생산한 고품질 지역 제품이 여러분을 맛보도록 초대하며, Vieux-Lyon의 그림 같은 파노라마가 배경을 형성합니다. 리옹의 맥박을 잡는 요리 경험.

긴장을 풀 수있는 따뜻한 분위기에서 정통 레바논 요리를 즐기십시오. 기민하고 유머러스한 주인은 훌륭하게 준비된 팔라펠 한 접시를 즐기는 동안 비할 데 없는 경험을 보장합니다. 6-15유로의 가격대를 가진 Le Roi Falafel은 저렴한 가격에 맛있는 식사를 제공합니다.