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Vaggio
차갑고 맑은 샘물 - 모두를 위해.
이 술집에서는 누구나 상쾌한 "아쿠아"를 한 모금 마실 수 있으며, 직접 마시거나 집에 필요한 물품을 바로 채울 수 있습니다. 탄산수가 없는 물은 무료이며, 병은 직접 가져오셔야 합니다. 탄산수가 절대적으로 필요한 경우 병 채우기 당 0.10 유로의 비용이 듭니다.
토스카나의 비건 럭셔리
아침부터 저녁까지 푸드 포레스트(Food Forest)에서 만든 신선한 비건 유기농 창작물을 맛보실 수 있습니다. 하이라이트는 숙소 바로 앞 언덕에서 바로 생산되는 고급 아몬드 와인인 베르나치아 디 산 지미냐노(Vernaccia di San Gimignano)입니다. Ristorante Vegano에서는 토스카나 시골의 평온함과 우아함으로 둘러싸인 훌륭한 요리를 즐길 수 있으며, 사전 예약이 권장됩니다.
지역 특선 요리와 와인을 발견하십시오.
방문하는 동안 현지 라벨이있는 인상적인 와인리스트와 함께 절묘한 토스카나 특선 요리를 맛보실 수 있습니다. 수제 파스타부터 전설적인 비스테카 알라 피오렌티나에 이르기까지, 매 끼니마다 토스카나의 요리 전통에 깊이 빠져들 수 있습니다. 무엇보다도, 모든 음식을 보완하는 엄선된 와인이 있습니다.
전통적인 토스카나 요리를 즐기십시오.
Osteria Magona의 전 공동 소유주 인 Gionata D' Alessi가 준비한 토스카나 특선 요리를 현대적으로 즐기십시오. 분위기는 실내와 실외 모두에서 과거와 현재의 장점을 결합합니다. 이 보물 같은 요리를 경험하려면 예약이 필수입니다.
전통적인 토스카나 요리를 즐기십시오.
Osteria Magona의 전 공동 소유주 인 Gionata D' Alessi가 훌륭하게 준비한 토스카나 요리의 창의적인 해석을 즐기십시오. 고대 성벽의 독특한 분위기 속에서 Antica Trattoria dell'Eremita는 현지 전통에 깊이 뿌리를 둔 현대적인 창작물을 제공합니다. 이 요리의 보물을 발견하려면 예약이 필수입니다.
절묘한 와인 시음
포도 나무가 불과 몇 미터 떨어진 곳에서 자라는 햇볕이 내리쬐는 슬로프에서 직접 고급 와인을 탐험 해보십시오. 세심하게 복원 된 토스카나 농가의 소박한 분위기에서 사내 올리브 오일로 풍성한 현지 특선 요리를 즐기실 수 있습니다. 고대 성벽의 매력과 고품질의 현지 제품에 대한 열정이 결합되어 토스카나의 정신을 담은 요리 여행을 만듭니다.
토스카나에서 정통 와인 시음
필레토 디 마이알레 (Filetto di maiale)와 프레 골라 (Fregola)와 같은 전통적인 토스카나 요리와 함께 엄선 된 와인의 세계에 흠뻑 빠져보십시오. 한 모금 마실 때마다 지역 별미를 맛볼 수 있는 세심한 와인 양조에 대한 이야기가 담겨 있습니다. 고급 와인과 정통 요리의 조합은 이 요리 모험의 핵심입니다.
토스카나에서 하이라이트 요리 즐기기
전통 음식과 현대 요리가 만나는 토스카나 요리법의 세계에 푹 빠져보세요. 가족적인 분위기에서 수제 파스타와 유명한 비스테카 피오렌티나(Bistecca Fiorentina)를 즐기고, 와이너리에서 직접 공수한 고급 유기농 와인을 즐겨보세요. 당신의 미뢰는 사랑과 고대 요리법에 따라 준비된 각 요리를 통해 토스카나를 여행하는 동안 운반 될 것입니다.
여성 와이너리의 유기농 와인
여성 와이너리의 전문성과 열정으로 이끄는 유기농 와인의 세계에 빠져보세요. 포도밭을 직접 둘러보고, 지속 가능한 재배에 대해 배우고, 지하실에서 직접 독점적 인 유기농 와인을 맛보십시오. 구내 레스토랑은 와인과 완벽하게 어울리는 요리로 요리의 하이라이트를 제공합니다. 미각과 영혼을 감동시키는 경험.
그림 같은 환경에서 트뤼플과 온천수
파르코 데이 물리니(Parco dei Mulini)에서 온천욕을 즐기며 물이 땅에서 직접 솟아오르는 것에 매료되세요. 유서 깊은 건축물로 둘러싸인 별빛 아래 자연 수영장에서 휴식을 취하십시오. 그 후엔 보테가 디 카시오(Bottega di Cacio)에서 트러플과 같은 현지 별미로 재충전하거나 그림 같은 토스카나 지역에 자리 잡은 비스트로 랑구오리노(Bistrot Languorino)에서 독특한 요리를 즐겨보세요.
모든 영광의 토스카나 요리
전통 요리가 저렴한 가격에 접시에 바로 제공되는 정통 마렘 마르 (Maremmar) 요리를 통해 여행을 준비하십시오. 이탈리아 엄마만이 준비할 수 있는 진정한 이탈리아 가정 요리가 고급 요구 사항은 없지만 더 많은 마음으로 여러분을 기다리고 있습니다. 아늑한 분위기가 미식 모험을 마무리합니다. 미리 예약하는 것을 잊지 마세요!
바닷가의 신선한 해산물
반짝이는 바다를 바라보며 가장 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 이 독특한 분위기 속에서 현지 요리 전통과 바다의 감각이 결합됩니다. 잔잔한 파도 소리를 들으면서 전에 없던 요리 하이라이트를 경험해 보세요. 바다의 보물로 미각을 즐겁게 하고 비할 데 없는 전망으로 마음을 채울 감각의 향연.
중세 분위기에서 현대적인 요리를 맛보세요
중세 분위기의 저녁 식사와 현대적인 요리가 어우러져 잊을 수 없는 여행을 떠나보세요. 전통적인 토스카나 풍미와 현대적인 트위스트를 결합한 절묘한 요리를 즐기며 시간의 시험을 견뎌낸 장소의 역사와 매력으로 둘러싸여 있습니다. 전통과 혁신이 완벽하게 조화를 이루는 요리 경험.
역사적인 분위기의 이탈리아 특선 요리
전통적인 토스카나 요리와 현대적인 창의성이 만나는 요리 모험을 즐겨보세요. 유서 깊은 건축물로 둘러싸인 목가적인 파티오에서 휴식을 취하며 현지에서 조달한 신선한 특선 요리를 맛보세요. 수제 파스타 요리부터 고급 와인에 이르기까지 이탈리아 대가족의 일원이 된 듯한 환대와 호사를 경험할 수 있습니다.
그림 같은 환경에서 고급 와인을 맛보십시오.
전통과 품질이 조화를 이루는 숨막히는 환경에서 고급 와인을 즐기십시오. 구불구불한 언덕 한가운데에 자리잡고 매운 치즈와 최고급 경화 고기를 포함한 이탈리아 음식을 곁들여 와인 양조의 비밀을 소개합니다. 각 잔은 현지 요리법과 완벽하게 어울리는 기원에 대한 이야기를 들려줍니다. 이 독특한 분위기에서 좋아하는 새로운 와인을 발견하십시오.
유서 깊은 아치형 통로 아래에서 저녁 식사
오스테리아의 아치형 통로 아래에서 요리의 하이라이트를 즐겨보세요. 탐나는 테이블 중 하나를 잡고 손으로 말아서 피치와 천상의 복숭아 티라미수와 같은 지역 특선 요리에 빠져보세요. 토스카나의 태양 아래서 푸른 언덕의 비할 데 없는 전망을 감상할 수 있는 진정한 경험. 전통과 유기농의 품질을 세련되게 결합한 저녁 식사.
토스카나 목가적인 분위기에서 즐기는 축제
토스카나 전통이 제공되는 가족이 운영하는 보석에서 요리의 즐거움에 빠져보십시오. 매일 신선한 리볼리타부터 전설적인 피오렌티나 비스테카 알라 피오렌티나까지, 메르카토 첸트랄레(Mercato Centrale)에서 직접 영감을 받은 폭발적인 맛을 경험하게 될 것입니다. 수제 토르텔리니를 즐기고 정통 분위기에서 수제 와인에 매료됩니다.
역사적인 환경에서 브루넬로를 즐기십시오.
전설적인 브루넬로 디 몬탈 치노 (Brunello di Montalcino)를 1361 년 이래로 바람과 날씨를 무시한 중세 요새를 탐험하면서 생산자로부터 직접 맛보십시오. Boccon di Vino 레스토랑에서 점심 식사를 즐기며 전통적인 토스카나 요리와 Val d' Orcia의 숨막히는 전경을 감상하십시오. 역사와 맛에 매료되십시오.
일류 와인 시음
한 모금 마실 때마다 이야기가 전해지는 프리미엄 와인의 세계를 탐험해 보세요. 악셀 하인즈 (Axel Heinz) 팀의 교묘한 손길로 독점적 인 와인 시음회를 즐기십시오. 올가 푸사리(Olga Fusari)의 디렉션과 함께 2020 오르넬라이아(Ornellaia)의 다양성과 깊이를 발견해 보세요. 하이라이트는 맛의 깊이와 조화로 영감을 주는 한정판 마세티노입니다. 모든 와인 감정가를위한 필수품.
그림 같은 키안티 지역에서 와인 시음
작고 낭만적 인 마을에서 다음 마을로 돌아 다니면서 한 모금 마실 때마다 토스카나의 영혼을 탐험하십시오. 그림 같은 포도밭과 유서 깊은 카스텔로 (Castellos)로 둘러싸인 생산자로부터 직접 풀 바디 키안티 와인을 즐기십시오. 전통 여관에서 현지 별미를 맛보고 한 방울 한 방울이 이야기를 들려주는 세계에 빠져보세요.
고전적인 토스카나 요리를 경험하십시오.
전통적인 요리법이 현대적인 영향을 만나는 정통 토스카나 요리의 세계로 빠져보십시오. 로카 사톨라(L'Oca satolla)에서는 향긋한 올리브 오일부터 육즙이 풍부한 키아니나 소고기까지 신선한 현지 재료로 만든 푸짐한 요리를 맛보실 수 있습니다. 파스타의 비밀을 발견하고, 브루넬로 한 잔을 즐기고, 비교할 수 없는 티라미수로 식사를 마무리하세요.
산에서 포르 치니 버섯 요리를 즐기십시오.
공기가 자유와 모험의 향기로 가득 찬 토스카나 산맥의 숨막히는 배경 한가운데서 요리 은신처가 여러분을 기다리고 있습니다. '일 리푸지오 델 소그나토레(Il rifugio del sognatore)'는 현지에서 채취한 버섯으로 정교하게 준비한 정통 포르치니 버섯 요리로 유혹합니다. 한 입 베어 물 때마다 산의 정수를 혀로 직접 느낄 수 있으며, 맛만큼이나 잊을 수 없는 파노라마가 펼쳐집니다.
전통 요리의 재해석
현대적인 창의성과 전통적인 토스카나 풍미가 만나는 요리의 즐거움에 푹 빠져보세요. 이곳에서는 고전적인 요리를 재해석하여 친숙함과 놀라움을 혼합하여 미각을 즐겁게 합니다. 고대 요리법이 현대 기술 및 현지 재료와 결합하여 특별한 맛 경험을 만드는 방법을 알아보십시오. 토스카나의 본질을 혁신적인 방식으로 포착하는 감각의 향연.
피엔자 (Pienza)의 매력적인 마을을 발견하십시오.
르네상스 건축의 걸작으로 둘러싸인 그림 같은 거리를 돌아 다니며 생산자로부터 직접 세계적으로 유명한 페코 리노 치즈를 맛보십시오. 아늑한 카페 중 한 곳에 자리를 잡거나 향긋한 양 치즈와 전통 포르케타와 같은 이 지역의 진미가 미각을 사로잡는 환영하는 식당에서 식사를 즐겨보세요. 전통과 즐거움이 어우러진 미식의 천국.