한자 시대로 거슬러 올라가는이 레스토랑에 들어서면 촛불, 수제 가구 및 중세 음악이 여러분을 맞이합니다. 700 년 된 조리법에 따라 준비된 구운 곰 또는 엘크 굴 라시와 같은 게임 특선 요리를 즐기십시오. 넉넉한 양이 여러분을 초대하며, 시원한 시나몬 맥주 한 잔과 완벽하게 어울립니다. 정통 의상과 매일 라이브 음악이 중세 식사 경험을 완성합니다.

매력적이고 고풍스러운 카페에서 매일 풍성한 아침 식사와 맛있는 케이크를 즐겨보세요. 육즙이 풍부한 토끼고기 버거에 아이스버그 양상추, 양파잼, 에멘탈 치즈, 머스타드 마요네즈 소스를 곁들이는 것을 추천합니다. 또는 도시의 번잡함을 보면서 편안한 커피와 달콤한 페이스트리에 빠져보세요.

200년 이상의 전통에 흠뻑 빠져 다양한 초콜릿, 수제 과자, 예술적으로 그려진 마지팬 인형을 경험해 보세요. 워크숍에서 나만의 간식을 만드는 방법을 배우고 화이트 초콜릿과 블루베리와 같은 독특한 맛 조합을 발견해 보세요. 맛과 장인 정신을 우아하게 결합한 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 천국입니다.

정통 에스토니아 길거리 스낵부터 피자와 바오 빵과 같은 세계 각국의 진미에 이르기까지 20개 이상의 음식 가판대가 있는 맛의 세계를 발견하십시오. 신선한 현지 과일과 함께 전통 제품을 제공하는 현대적인 시장의 감각을 즐기십시오. 완벽한 기념품으로 수제 에스토니아 예술품을 찾으십시오. 옛것과 새것이 어우러진 곳.

100년 된 산업 건물에서 요리의 천국이 여러분을 기다리고 있습니다. 양고기로 속을 채운 수제 라비올리부터 매콤한 야채 카레, 뇨끼를 곁들인 연어 구이까지, 10유로 미만의 다양한 요리와 칵테일은 순수한 즐거움을 약속합니다. 각 요리는 당신의 미뢰를 즐겁게 하도록 설계되었습니다.

유럽 최고의 마이크로 로스터에서 직접 만든 수제 시나몬 롤과 갓 내린 커피 냄새를 맡으며 잠에서 깨어나세요. 뢰스트(Røst)는 사워도우 베이킹의 예술을 기념하며 카다멈과 레몬 양귀비 씨앗 롤과 같은 스웨덴 전통 페이스트리를 만듭니다. 오픈 키친에서 일하는 숙련 된 제빵사에게 눈부시게 빛나고 하루를 여유롭게 시작할 수 있도록 무제한 커피 용품을 즐기십시오.

아이들을 위해 코코넛 밀크와 신선한 베리류를 곁들인 고급스러운 메밀죽 또는 유기농 송아지 고기 미트볼을 즐겨보세요. 꿀과 파마산 치즈를 곁들인 팝콘에 놀라십시오. 역사와 현대의 취향이 만나는 매력적인 동네에서 모두 11유로입니다.

형형색색의 목조 주택이 늘어선 그림 같은 거리를 거닐며 창의성과 대체 에너지의 세계에 빠져보세요. 카자 피자(Kaja Pizza)에서 마을 최고의 피자를 맛보고, 누들 박스(Noodle Box)에서 흥미로운 비건 중국 요리를 즐기고, 발티 잠 마켓(Balti Jaam Market)에서 다양한 피자에 감탄하세요. 칼라마자(Kalamaja)는 현지에서 양조한 수제 맥주와 정통 사우나 체험을 제공합니다.

소비에트 시크 한 분위기에서 향수를 불러 일으키는 시대로 돌아가 Küpsisekook 조각으로 에스토니아 어린 시절의 맛을 즐기십시오. 매주 목요일 팜므 파탈 나이트(Femme Fatale Nights)에서는 예술적이고 가정적인 분위기 속에서 친밀한 라이브 음악과 함께 여성 DJ의 사운드를 기대할 수 있습니다.

탈린의 독특한 역사로 둘러싸인 테라스에서 화창한 오후를 즐기십시오. 역사적인 감각에 흠뻑 빠져들면서 지역 특선 요리의 유혹에 빠져보십시오. 휴식과 문화의 완벽한 조화, 요리 하이라이트가 여러분을 기다리고 있습니다.

집에서 볶은 커피 냄새가 공기를 가득 채우는 아늑하고 동굴 같은 방과 어울리지 않는 가구의 세계에 빠져보세요. 이곳에서는 엄선된 커피뿐만 아니라 수제 초콜릿 트러플도 즐길 수 있습니다. 인접한 방인 마지팬 룸에는 200개 이상의 귀여운 마지팬 피규어가 있습니다. 방대한 양에주의를 기울이고 칠리 초콜릿을 맛보는 것을 잊지 마십시오.

역사적인 배경과 오래된 장인 정신의 매력으로 둘러싸인 아늑함의 오아시스가 여러분을 기다리고 있습니다. 칠리에서 마크 드 샴페인에 이르기까지 다양한 수제 초콜릿과 거대한 케이크 분량으로 달콤한 유혹으로 가득 찬 세계에 빠져들 수 있습니다. 설탕에 절인 오렌지와 생강을 곁들인 초콜릿과 짭짤한 키시를 추천합니다.

화려한 중세 건물로 둘러싸인 시장 광장은 거리 공연과 활기찬 카페로 활기를 띠고 있습니다. 많은 레스토랑 중 한 곳에서 현지 특선 요리를 즐기거나 유럽에서 가장 오래된 약국 박물관에서 실연의 달래기로 마지팬을 맛보세요. 조약돌을 따라 걷다 보면 상인들이 이곳에서 물건을 팔던 시절로 돌아갈 수 있습니다.

새롭게 디자인된 공장 홀에서 예술이 살아 숨 쉬게 됩니다. 형형색색의 벽화와 거리 예술이 벽을 장식하고 있으며, 트렌디한 바와 레스토랑에서는 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 독특한 부티크를 발견하고 많은 문화 행사 중 하나에서 활기찬 분위기를 만끽하십시오. 지역 예술가와 디자이너를 전면과 중앙에 배치하는 창의성의 핫스팟입니다.

V60으로 준비한 장미, 꿀, 베르가못 향이 나는 에티오피아의 수제 커피를 기대하세요. 탈린의 마이크로 로스터인 코코모 커피 로스터스(Kokomo Coffee Roasters)는 커피 로스팅과 에스프레소 기반 음료의 예술에 대한 통찰력을 제공하며, 오래 머물며 즐길 수 있는 분위기로 둘러싸여 있습니다.

한 입 베어 물 때마다 세계 최고의 재료와 현지 보물의 훌륭한 조합이 펼쳐지며 최고의 셰프인 로만 시도로프(Roman Sidorov)와 토니스 시구르(Tõnis Siigur)가 만듭니다. 복잡한 맛과 질감으로 가득한 7코스 메뉴와 절묘한 와인 셀렉션이 여러분을 기다리고 있습니다. 오픈 키친과 화덕 요리는 전체에 독특한 차원을 더하고, 발트해의 탁 트인 전망은 경험을 완성합니다.

NOA 셰프 홀(NOA Chef's Hall)에 들어서면 독보적인 미식 여행이 시작됩니다. 세계 최고의 식재료와 현지 농산물의 훌륭한 결합을 독창적인 7코스 메뉴로 만나보세요. 소믈리에의 세심한 와인 반주가 맛의 모든 뉘앙스를 끌어냅니다. 우아한 분위기로 둘러싸인 탈린 베이 (Tallinn Bay)의 반짝이는 바다를 내려다 보는이 요리를 즐기십시오.

인상적인 벽화에 둘러싸인 예상치 못한 향기가 여러분을 기다리고 있습니다. 주나스 코펠(Joonas Koppel)은 프랑스의 쾌락주의와 북유럽의 미니멀리즘을 결합하여 에스토니아 미식의 새로운 시대를 열었습니다. 전통과 현대 요리 기술이 만나는 현대 에스토니아 요리를 사랑과 최고의 현지 재료로 준비하십시오.