스위스 최초의 버팔로 모짜렐라 치즈의 흔적을 따라 마르바흐(Marbach) 마운틴 치즈 낙농장으로 향한다. 인근 버팔로 농장의 가이드 투어가 체험을 완성합니다. 비스트로와 상점은 지역 특선 요리를 선보입니다. 미슬리 셉(Misli Sepp)은 뷔르겐슈퇴클러(Bürgenstöckler)와 5 슈테른(5 Stern)을 포함해 13대에 걸친 농업 전통의 치즈를 선보이며, 전 세계 미각을 위해 개발되었다.