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길거리 음식 속 pur
40개 이상의 가판대에서 태국 카레부터 덴마크 페이스트리, 터키 케밥에 이르기까지 전 세계 요리 여행을 제공합니다. 음악 축제의 분위기와 아름다운 항구 전망과 함께 다양한 야외 활동을 즐겨보세요. 이곳에서는 현지 장인 정신과 전 세계의 취향이 어우러져 모든 취향에 맞는 독특한 경험을 선사합니다.
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코펜하겐의 수제 맥주 현장 체험
유서 깊은 창고에 위치한 아늑한 바 환경에서 수돗물로 다양한 공예 맥주를 맛보십시오. 몰티 에일부터 와인과 같은 사워 브루에 이르기까지, 독립 양조장의 순환 메뉴는 세련된 여행으로 여러분을 초대합니다.
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예술적인 아침 식사를 즐기십시오.
예술적으로 준비된 말차와 치즈를 곁들인 얇게 썬 호밀빵으로 분위기를 조성하는 아침 식사로 하루를 시작해 보세요. 특히 추천할 만한 음식은 칠리, 쪽파, 감귤류를 곁들인 아보카도 토스트로, 잘생긴 코펜하겐 사람들이 가장 좋아하는 메뉴입니다. 캐러멜 처리 된 자몽과 데친 호박을 곁들인 요구르트는 Kongens Nytorv에서 불과 몇 블록 떨어져 있습니다.
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전통 덴마크 점심 식사
Aamanns Etablissement에서는 시그니처 스뫼레브뢰드(Smørrebrød)와 정통 덴마크 요리, 홈메이드 슈납스(schnapps) 및 현지 유기농 맥주를 즐겨 보십시오. 미슐랭 가이드가 추천하는 분위기에서 제공되는 이 요리는 전통과 현대적인 덴마크 요리가 결합되어 세련된 점심 시간에 안성맞춤입니다.
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중앙의 마법의 놀이 공원
정교하게 손질된 장미 정원과 전 세계의 건축물로 기쁨의 오아시스를 경험해 보세요. 미슐랭 스타를 받은 레스토랑 Kiin Kiin의 느긋한 분위기에서 요리의 즐거움을 만끽해 보세요. 야외 발레 공연과 음악에 매료되어 수천 개의 조명이 밤을 마법 같은 풍경으로 바꿔줍니다.
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고급 샌드위치와 소프트 아이스크림
재료가 폭발적인 풍미를 약속하는 수제 샌드위치에 입안에서 부드럽게 녹는 독특한 소프트 아이스를 얹어 즐겨보세요. 각 샌드위치는 엄선된 신선한 재료로 만들어져 미식 휴식에 적합합니다. 크리미하고 풍미가 풍부한 소프트 아이스는 모든 식사의 달콤한 끝입니다.
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늦은 밤 케밥 클래식
바에서 떠들썩한 밤을 보낸 후, 케밥을 먹기 위해 늦은 밤 방문은 절대적으로 필수입니다. 닭고기, 양고기 또는 혼합 샤와르마 중에서 선택하고 마요네즈와 매직 칠리 오일을 곁들인 감자 튀김을 주문하는 것을 잊지 마십시오. 이러한 맛과 활기찬 분위기의 혼합은 모든 방문을 독특한 요리 모험으로 만듭니다.
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Traditionalelles 오픈샌드위치 genießen
뉘하운(Nyhavn)의 유서 깊은 지역에 위치한 전통적인 Smørrebrød는 덴마크 요리와 약간의 항해 로맨스가 조화를 이루고 있습니다. 짭짤한 맛부터 달콤한 맛까지 모든 맛을 아우르는 예술적으로 토핑된 수제 빵을 즐겨보세요. 이 경험은 정통 분위기와 화려한 외관과 오래된 범선의 전망으로 마무리됩니다.
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카페와 레스토랑이 있는 오아시스
카페와 레스토랑이 여러분을 초대할 뿐만 아니라 뜨거운 턱시도와 맥주 양조와 같은 독특한 요리 수업을 제공하는 오아시스에서 감각을 깨우십시오. 요리 기술을 완성하고 활기차고 영감을 주는 분위기에 둘러싸인 맛의 세계에 빠져보세요. 미식의 즐거움과 미식 발견의 여행을 위한 천국.
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활기가 넘치는 트렌디한 동네
한때 육류가 가공되었던 창의적인 동네에 흠뻑 빠져보세요. Kødbyens Fiskebar에서 세계적인 해산물 요리를 맛보거나 Paté Paté에서 덴마크 타파스를 맛보세요. 졸린(Jolene)과 같은 바에서 활기찬 분위기를 경험하고 동네를 트렌드세터의 천국으로 만드는 독립 부티크를 둘러보세요.
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노마에서 영감을 받은 버거 크리에이션(Noma-Inspired Burger Creations)
유명한 노마(Noma) 철학에서 영감을 받은 버거 요리를 경험해 보세요. 유기농 소고기를 사용한 클래식 치즈버거부터 '노루궁뎅이버섯' 버섯 버거와 같은 독특한 구성까지. 또한 홈메이드 발효 야채와 피클의 풍미를 폭발적으로 즐기고, Noma Projects 드레싱을 곁들인 제철 샐러드를 곁들여 보세요. POPL 버거는 평범한 것을 특별한 맛의 경험으로 바꿔줍니다.
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물가의 미식 천국
파피뢰엔(Papirøen)에서 세계 각국의 별미를 맛볼 수 있는 35개 이상의 음식 가판대와 트럭을 만나보세요. 오리 기름을 곁들인 벨기에 감자튀김부터 덴마크 핫도그까지, 요리의 즐거움과 문화가 어우러져 있습니다. 레게 사운드와 코펜하겐의 심장을 반영하는 활기찬 분위기로 둘러싸인 야외에서 식사를 즐기십시오.
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도시의 축제 마법
불빛이 켜진 축제 분위기로 장식된 가판대 사이를 거닐다 보면 겨울의 기쁨이 흐릅니다. Æbleskiver와 Gløgg를 즐기는 소중한 순간이 여러분을 기다리고 있습니다. 미트패킹 디스트릭트(Meatpacking District)를 방문하면 멋진 분위기로 둘러싸인 멋진 레스토랑에서 다양한 식사 경험을 할 수 있습니다.
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생명이 가득한 역사 지구
좁은 조약돌 거리를 거닐고, 형형색색의 집들을 지나 독특한 바다 분위기에 흠뻑 빠져보세요. 노마(Noma)와 같은 미슐랭 스타 레스토랑에서 르네 레드제피(René Redzepi)의 요리에 매료되거나 운하를 따라 늘어선 현지 카페를 둘러보세요. 크리스티안스하운은 또한 다양한 엔터테인먼트와 활기찬 라이프스타일 옵션을 제공합니다.
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미트패킹 디스트릭트(Meatpacking District)의 신선한 해산물
캐주얼한 분위기에서 세계적 수준의 해산물을 경험하고 미트패킹 디스트릭트(Meatpacking District)의 정통 감각을 즐겨보세요. Kødbyens Fiskebar에서는 신선한 홍합과 독특한 해산물 플래터 등 훌륭한 요리를 맛보실 수 있습니다. 따뜻한 계절에는 해변 의자에 앉아 와인을 즐기며 일몰을 감상할 수 있습니다.
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주유소의 유명한 햄버거
스칸디나비아 최고의 버거 중 하나에 연료를 보급하고 동시에 즐기는 것은 Gasoline Grill의 하이라이트입니다. 매일 갓 다진 고기를 그릴에서 완벽한 캐러멜화로 구워 갓 구운 감자 롤에 담아 한 입 먹을 때마다 즐거움을 약속합니다. 독특한 소스로 맛을 낸 클래식 치즈 버거와 버터 버거는 특히 추천합니다.
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덴마크 전통 스뫼레브뢰드(Smørrebrød)
전통적인 덴마크 스뫼레브뢰드(Smørrebrød)를 재해석한 경험을 해보세요. 토스트에 쌓인 새우, 타르타르 소스를 곁들인 호밀빵 위에 바삭한 플레이스 필레, 바삭한 양파를 곁들인 육즙이 풍부한 로스트 비프가 미각을 자극합니다. 정말 배가 고프다면 찐 닭고기와 아스파라거스로 속을 채운 유혹적인 퍼프 페이스트리 타르틀렛도 있습니다.
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오페라를 볼 수 있는 덴마크 요리
코펜하겐 오페라 하우스 14층에 위치한 Kost&Mask 레스토랑에서 활력과 맛에 중점을 둔 절묘한 음식을 즐겨보세요. 오페라 하우스의 독특한 건축물과 뛰어난 음향으로 둘러싸인 아말리엔보르 궁전(Amalienborg Palace)과 대리석 교회(Marble Church)의 숨막히는 전경을 경험해 보세요.
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화제의 주제가 되는 샌드위치
풀드 덕 버거부터 유기농 호밀 빵에 미식가 토핑을 얹은 덴마크 스뫼레브뢰드에 이르기까지 창고에서 최고의 무료 샘플을 맛보세요. 존스 핫도그 델리(John's Hotdog Deli)에서는 현지 절인 고기와 푸아그라, 트러플 같은 독특한 토핑을 얹고 미켈러 맥주를 곁들여 나만의 핫도그를 만들어 보세요.
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물가의 네오 노르딕 요리
북해와 발트해 국가의 요리 전통을 재해석하여 경험하십시오. 정통 덴마크 미트볼, 독일식 슈니첼, 스웨덴식 와플에 뢰이롬을 곁들여 고틀란드 트러플을 곁들여 즐겨보세요. 200년 된 오크 나무와 Finn Juhl 가죽 의자가 특징인 분위기에서 다양한 수제 맥주를 곁들인 이 경험은 북유럽 음식 문화에 대한 더 깊은 통찰력을 제공합니다.
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트렌디한 현지 카페
트렌디 한 카페와 레스토랑으로 Istedgade의 힙한 변화를 발견하십시오. 유서 깊은 빨간 불빛 외에도 거리에는 다양한 음식과 음료가 있습니다. 아늑한 야외 공간부터 고급 호텔까지, 구석구석 독특한 맛과 분위기를 간직하고 있습니다. 콕스 앤 카우스(Cock's and Cows)에서 유명한 햄버거를 맛보는 것도 잊지 마세요.
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덴마크 진미 시식
수제 컷부터 절인 청어 또는 로스트 비프와 같은 창의적인 토핑에 이르기까지 다양한 smørrebrød를 경험하십시오. 미슐랭 가이드가 추천한 아만(Aamann)의 레스토랑은 한 입 먹을 때마다 전통과 현대가 조화를 이룹니다. 홈메이드 슈납스와 현지 유기농 맥주를 곁들이면 덴마크의 맛이 온전히 펼쳐집니다.
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크리스피 치킨 샌드위치
코펜하겐 최초의 내슈빌 스타일 핫 치킨으로 폭발적인 풍미를 기대하세요. 이웃한 내추럴 와인 바의 제조사인 Poulette는 매운 치킨뿐만 아니라 사천 칠리 오일과 마포 마요네즈를 곁들인 튀긴 마파두부 샌드위치와 같은 채식 옵션도 제공합니다. 여름에는 브로엔스 가데쾨켄 스트리트 푸드 마켓(Broens Gadekøkken Street Food Market)에서도 맛볼 수 있습니다.
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노마의 전 상사의 정통 타코
전 Noma Pastry 셰프인 Rosio Sanchez가 정통 타코로 당신을 유혹합니다. 매일 아침 그녀는 오악사카 옥수수를 토르티야로 만들어 비할 데 없는 창작물의 기초를 만듭니다. 미트패킹 디스트릭트(Meatpacking District)의 활기찬 분위기에서 연유로 정제된 아구아스 프레스카(aguas frescas)와 팔레타(paletas)를 즐겨보세요.