조약돌 거리를 따라 걷다 보면 부티크와 독립 상점을 발견할 수 있습니다. 기차역에서 바로 접근할 수 있는 이 지역은 독특한 쇼핑 기회뿐만 아니라 거리 자체나 인근 카이가텐에 있는 매력적인 카페를 제공하여 즐거운 휴식을 취하기에 이상적입니다.

셰프 크리스토퍼 하투프트(Christopher Haatuft)가 창의적으로 해석한 노르웨이의 맛의 세계를 통한 요리 여행인 네오 피요르딕 퀴진(Neo-Fjordic Cuisine)을 경험해 보세요. 신선한 해산물과 현지 재료를 현재 베르겐 미술관 (Bergen Art Museum)의 일부인 역사적인 건물에서 예술적으로 감상하십시오. 독특한 맛의 조합과 편안한 분위기가 엄선된 와인과 함께 여러분을 기다리고 있습니다.

항구에서 신선한 생선 샌드위치와 해산물을 즐기면서 생선 장수들이 장사를 하는 모습을 지켜보세요. 다양한 종류의 신선한 생선 중에서 선택하여 좋아하는 요리를 눈앞에서 준비하십시오. 베르겐스크 피스케(Bergensk Fiske) 수프 또는 훈제 고래와 같은 현지 특선 요리가 하이라이트입니다. 활기찬 분위기와 바다의 직접적인 전망은 모든 식사를 특별하게 만듭니다.

눈에 띄지 않는 문 뒤의 숨겨진 방에서 집에서 증류한 진, 보드카, 아쿠아비트로 만든 혁신적인 칵테일의 세계가 펼쳐집니다. 소나무와 크랜베리와 같은 북유럽 재료와 결합되어 다른 곳에서는 찾을 수 없는 독특한 풍미로 보완됩니다. 내부의 각 바는 고유한 컨셉과 메뉴를 제공하여 개별적인 발견의 여정을 약속합니다.

블루 치즈에서 비건 옵션에 이르기까지 창의적인 메뉴로 노르웨이 와플 문화에 대한 열정을 발견하십시오. 버터, 사워 크림, 그리고 설립자가 가장 좋아하는 정통 노르웨이 브라운 치즈를 곁들인 와플을 꼭 맛보세요. 전통과 혁신이 어우러진 요리의 하이라이트.

유서 깊은 건축물로 둘러싸인 활기찬 시장 광장에는 상점, 카페, 레스토랑이 여러분을 기다리고 있습니다. 식사하면서 세계에서 영감을 받은 요리로 현지 재료를 즐기십시오. 주말에는 클럽으로 변신합니다. 쇼핑 휴식과 이벤트 사이에는 사람들을 구경하고 도시의 문화 중심지에 몰입할 수 있는 완벽한 기회입니다.

따뜻한 판초에 싸여 장갑을 끼고 얼음 갤러리를 탐험하고, 유명한 얼음 예술가의 조각품을 감상하고, 얼음 잔에서 환영 칵테일을 즐기십시오. 형형색색의 LED 조명과 축제 분위기의 음악에 둘러싸여 온도와 예술이 숨이 멎을 듯한 세상에서 순간을 보낼 수 있습니다.

와인 메이커의 전문가 해설과 함께 절묘한 와인의 세계에 빠져보십시오. 각 잔에는 다양한 아로마가 펼쳐져 있으며, 현지 특산품으로 완벽하게 마무리됩니다. 이 미식 여행은 일류 와인의 우아함과 그림 같은 포도밭으로 둘러싸인 이 지역의 정통 요리가 결합되어 있습니다.

활기찬 거리 한가운데에는 매력적인 틈새 비즈니스, 독특한 레스토랑과 카페가 차례로 늘어서 있습니다. Folk og Røvere에서는 야외 활동을 즐길 수 있습니다. 두 번째 찾아보기옷장과 집의 보물을 좋아하세요. 이곳에서는 수제 아이스크림부터 거리 예술에 이르기까지 다른 곳에서는 찾을 수 없는 요리와 문화재를 찾을 수 있습니다.

고풍스러운 하얗게 칠해진 목조 주택으로 둘러싸인 여유로운 커피 브레이크를 즐기십시오. V60에서 가장 우아한 형태로 커피를 추출하는 이곳에서는 쓴맛이 없는 아로마를 발견할 수 있습니다. 맛있는 커피 경험에 완벽한 반주인 인기 있는 당근 케이크나 갓 구운 시나몬 롤을 맛보는 것을 잊지 마세요.

이전 철 주조 공장에 자리 잡은 오슬로에서 가장 크고 다양한 식품 시장 경험이 여러분을 기다리고 있습니다. 더 컵케이크 앤 파이 컴퍼니(The Cupcake and Pie Co.)의 맛있는 컵케이크부터 알터 아시안 타파스(Alter Asian Tapas)의 절묘한 타파스까지, 마탈렌(Mathallen)은 모두를 위한 음식을 제공합니다. 요리 수업으로 요리 모험을 보완하고 역사적인 환경에서 새로운 맛을 발견하십시오.

장인의 솜씨로 완벽하게 준비된 육즙이 풍부한 풀드 치킨 샌드위치로 미뢰를 노래하게 만드는 맛을 발견하십시오. 한 입 베어 물면 부드러운 닭고기가 스모키하고 달콤한 소스로 싸여 갓 구운 롤 사이에 담겨 나옵니다. 풍미가 가득한 세계로 안내하는 요리 하이라이트.

수제 맥주와 오븐에서 갓 구운 정통 피자가 만나는 독특한 환경에서 두 세계의 장점을 모두 즐기십시오. 현지 재료를 강조하고 전문 브루마스터와 피자 메이커가 열정적으로 만든 다양한 메뉴를 살펴보세요. 맛과 유쾌함이 완벽하게 조화를 이루는 곳.

현지인들이 즐겨 찾는 음식을 맛보세요: 먼저, 가격과 전통이 조화를 이루는 시베르키오스켄(Syverkiosken)의 푸짐한 소시지입니다. 그 후엔 그뤼네를로카(Grunerlokka)의 하랄데스 와플(Haraldes Waffles)로 가서 노르웨이 전통 식재료인 브라운 치즈를 곁들인 독특한 와플을 놓치지 마세요. 맛과 문화를 겸비한 요리 듀오.

아케르 브뤼게(Aker Brygge)의 해안가에 있는 로르부아(Rorbua)에서 노르웨이 전통 특선 요리를 즐겨보세요. 고래, 사슴, 엘크, 순록의 이국적인 바베큐 꼬치와 신선한 샐러드, 구운 감자, 사워 크림 램 양파 소스를 곁들입니다. 부드러운 고기를 경험하고 고래의 특이한 선택에 놀랄 것입니다. 노르웨이 요리의 다양성을 반영하는 요리 모험.

한정된 예산으로 United Bakeries는 맛있는 샌드위치, 아침 식사 옵션 및 케이크로 미각을 즐겁게 할 것입니다. 특히 주목할 만한 것은 시나몬 롤(cinnamon rolls)로, 버터 페이스트리로 거의 전국적인 특산품으로 여겨집니다. 계피 설탕과 진주 설탕의 조합은 현지인과 방문객 사이에서 인기가 있습니다.

휘핑 크림 프레슈와 딜 오일을 곁들인 독특하고 겹겹이 쌓인 감자 '프리즈'의 유혹을 받고 체다와 할라피뇨를 곁들인 구운 치즈를 즐기십시오. 굿 오가우(Gut Oggau)와 라 소르가(La Sorga)와 같은 진주가 함유된 엄선된 내추럴 와인은 시음 경험을 완성합니다. 미각과 영혼을 모두 만족시키는 곳입니다.

대형 데크에서 오슬로와 오슬로 피요르드의 멋진 파노라마 전망을 즐기거나 춥고 눈이 내리는 겨울날에는 아늑한 모닥불 옆에서 몸을 녹여보세요. 맛있는 애플파이로 유명한 이 카페는 환영하는 분위기에서 비할 데 없는 맛의 경험을 제공합니다. 홀멘콜렌(Holmenkollen) 지하철 노선으로 쉽게 접근할 수 있으며, 이곳을 방문하면 요리의 즐거움과 잊을 수 없는 전망을 즐길 수 있습니다.

Noma 졸업생이 준비한 노르딕 5 코스 식사 투어를 경험하십시오. 파슬리와 시금치 소스를 곁들인 화이트 아스파라거스, 노르웨이 가리비, 블랙커런트 우유 아이스크림 등 예술로 둘러싸인 채광이 가득한 공간에서 현지 별미를 즐겨보세요. 예전의 섹스 샵은 야채가 주연을 맡은 발견의 요리 항해로 탈바꿈합니다.

소박한 17세기 지하실의 따뜻하고 환영하는 분위기로 둘러싸인 낭만적인 촛불 저녁 식사를 즐겨보세요. 계절에 따라 달라지고 최고급 노르웨이 식재료만을 사용하는 10코스 메뉴가 여러분을 기다리고 있습니다. 맛있는 고등어 리예트부터 예루살렘 아티초크 퓌레를 곁들인 부드러운 양고기, 인상적인 와인 셀렉션에 이르기까지 모든 요리가 경험이 됩니다.

현대적이고 컴팩트 한 분위기에서 맛있는 숯불 구이 수제 버거를 경험하십시오. 메뉴는 클래식한 것부터 대담한 버거까지 다양하며, 거부할 수 없는 아이올리와 바삭한 웨지 감자가 함께 제공됩니다. 약간 작은 부분 크기에도 불구하고 빠른 준비와 친절한 서비스가 설득력이 있습니다. 정통 맛과 빠르고 만족스러운 음식을 찾는 모든 사람을 위한 하이라이트입니다.

하레 크리슈나 (Hare Krishna) 운동에서 영감을 얻고 아유르베다 (Ayurveda)를 기반으로하는 독특한 채식 및 완전 채식 요리를 발견하십시오. 부담을 주지 않고 몸과 영혼에 영양을 공급하는 간단하면서도 맛있는 음식을 즐기십시오. 친절한 서비스와 크리슈나 경과 마하바라타의 사랑스런 묘사로 매혹적인 분위기를 경험하십시오. 진정한 맛과 웰빙을 위한 희귀한 진주.

지상 110m 높이에서 식사를 즐기며 노르웨이의 활기찬 밤문화를 감상하세요. 34th Restaurant & Bar는 숨막히는 도시 전경과 절묘한 요리가 조화를 이루고 있습니다. 광범위한 와인 리스트는 230가지 이상의 와인을 제공하며 요리 모험에 완벽하게 어울립니다. 도시의 불빛에 둘러싸인 요리의 즐거움.

Petter Rolund Antonsen이 만든 신선한 페이스트리와 향긋한 커피를 곁들인 미니멀한 조식 플래터로 하루를 시작해 보세요. 저녁에는 간단한 야채 요리와 감자 샐러드, 쇠고기 타르타르와 같은 작은 접시 요리가 엄선된 고급 와인과 함께 Joanne Sørheim의 지시에 따라 제공되어 분위기가 바뀝니다.