イタリアらしい自家製パスタ

4〜6週間ごとにイタリアの新しい地域を探索する自家製パスタを楽しむと、イタリアを旅しているような気分になります。バターセージチーズソースのニョッキなどの名物料理を、リコッタチーズのヌーディなどの季節の前菜とともに体験してください。イタリア料理の多様性と奥深さへのオマージュ。