優れた寿司体験

シェフのミハル・クビアクが小さなL字型のカウンターで目の前で素晴らしい寿司を作る様子を直接体験してください。ミニマルな内装は料理に焦点を移し、軽く酢に浸したご飯に真っ赤なマグロ、柔らかいカラフトマス、絹のような甘いエビの詰め合わせを挟んで、クビアクのスキルを知る絶好の機会です。