国境を越えたイベリコ料理

斬新なイベリコ料理と心のこもったフラメンコの融合を体験してください。ホワイトチョコレートのムースとピリッとしたチョリソなど、一風変わったフレーバーの組み合わせを楽しみながら、フラメンコの情熱的な音色と動きが親密な雰囲気の中で五感を活性化させます。ハイライトはウズラの深焼きで、地元のワインとの相性が抜群です。