denver’s (ehem. Wolfenbütteler Teehaus)
モルトからビールへ
はじめに穀物、この場合は麦芽があり、最後においしいビールとパンができる。しかし、その間に液体パンであるビールのための仕事がまだたくさんあった。
丸一日かけて醸造工程を体験し、発酵を終えた「彼」の自家製ビールを一本もらう。それは本当にレッシグで、何か違う。
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詳細情報
lessingstadt-wolfenbuettel.de
+49 5331 86-280
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