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ドイツ
/ ハンブルク
Gröninger Privatbrauerei Hamburg
素朴でおいしいビール
一歩足を踏み入れると、古い壁の中に生きた歴史を感じることができる。店内には伝統と職人技の香りが漂い、豚の角煮、ブラートヴルスト、自家製ラード、できたてのビールの香りが五感を刺激する。見どころは10リットルの樽で、テーブルで自由に飲むことができる。特に250年の歴史を持つピルスナーがお勧めで、古いレシピに従って醸造所で醸造されている。
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