アイスランド初のミシュランの星付き料理を体験

地元の旬の食材を前面に押し出した料理の旅を体験してください。アイスランドの伝統とモダンな料理を融合させた絶え間なく変化するメニューで、どの料理も驚くほど味と盛り付けが混ざり合っています。マスの糞燻製から革新的でサステナブルな調理法まで、サステナビリティと最高級の美食をサポートする機会です。